Рецепт Перец фаршированный индейкой и бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный индейкой и бурым рисом

Вода, водопроводная, улучшенная	1200 г
Индейка, грудки, мясо	1200 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный	30 г
Перец чили острый, зеленый, сырой	10 г
Перец черный молотый	5 г
Gallina Blanca Универсальная приправа	15 г
Соевый, соус, из сои, (tamari)	100 г
Вино, столовое, белое	140 г
Рис, коричневый, среднезерный, сырой	330 г
Укроп (Варка без слива)	15 г
Петрушка (Варка без слива)	15 г
Лавровый лист	1 г
Яйцо куриное	120 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	30 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Карри, порошок	2 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный	469 г
Томатная паста, консервированная, без соли	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный индейкой и бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.2 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2074 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	11.5%	1070 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	2.6%	4667 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	5.4%	2258 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.5%	2222 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	4.3%	2874 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.4 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.7 мкг	900 мкг	4%	4.9%	2521 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	2.59 мкг	~
бета Каротин	0.227 мг	5 мг	4.5%	5.5%	2203 г
бета Криптоксантин	50.587 мкг	~
Ликопин	535.081 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.371 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	7.6%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	9.1%	1343 г
Витамин В4, холин	31.96 мг	500 мг	6.4%	7.9%	1564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	6.2%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	7.9%	1563 г
Витамин В9, фолаты	6.622 мкг	400 мкг	1.7%	2.1%	6040 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	1.8%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	11.13 мг	90 мг	12.4%	15.3%	809 г
Витамин D, кальциферол	0.102 мкг	10 мкг	1%	1.2%	9804 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.322 мг	15 мг	2.1%	2.6%	4658 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.646 мкг	50 мкг	1.3%	1.6%	7740 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	7.8%	1579 г
Витамин РР, НЭ	0.9163 мг	20 мг	4.6%	5.7%	2183 г
Ниацин	0.019 мг	~
Бетаин	1.565 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.58 мг	2500 мг	6.9%	8.5%	1440 г
Кальций, Ca	16.66 мг	1000 мг	1.7%	2.1%	6002 г
Магний, Mg	24.61 мг	400 мг	6.2%	7.6%	1625 г
Натрий, Na	607.4 мг	1300 мг	46.7%	57.5%	214 г
Сера, S	6.33 мг	1000 мг	0.6%	0.7%	15798 г
Фосфор, P	91.2 мг	800 мг	11.4%	14%	877 г
Хлор, Cl	243.15 мг	2300 мг	10.6%	13.1%	946 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.013 мг	18 мг	5.6%	6.9%	1777 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	21127 г
Кобальт, Co	0.45 мкг	10 мкг	4.5%	5.5%	2222 г
Марганец, Mn	0.3993 мг	2 мг	20%	24.6%	501 г
Медь, Cu	73.57 мкг	1000 мкг	7.4%	9.1%	1359 г
Молибден, Mo	0.63 мкг	70 мкг	0.9%	1.1%	11111 г
Селен, Se	8.561 мкг	55 мкг	15.6%	19.2%	642 г
Фтор, F	17.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	22805 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	38462 г
Цинк, Zn	0.6997 мг	12 мг	5.8%	7.1%	1715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.206 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.374 г	~
Гистидин*	0.208 г	~
Изолейцин	0.35 г	~
Лейцин	0.552 г	~
Лизин	0.595 г	~
Метионин	0.193 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.304 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.292 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.421 г	~
Аспарагиновая кислота	0.686 г	~
Глицин	0.335 г	~
Глутаминовая кислота	1.202 г	~
Пролин	0.3 г	~
Серин	0.327 г	~
Тирозин	0.269 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.161 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.191 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.409 г	min 16.8 г	2.4%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.353 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.247 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.222 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Перец фаршированный индейкой и бурым рисом составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.2 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ИНДЕЙКОЙ И БУРЫМ РИСОМ

Перец фаршированный индейкой и бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 20 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Перец фаршированный индейкой и бурым рисом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перец фаршированный индейкой и бурым рисом, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный индейкой и бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Овсяный кекс с ягодами

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе