Рецепт паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные

Перец сладкий 200 г
Сельдерей (Припускание) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.6% 1806 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18% 1176 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.2% 2545 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528 мкг 900 мкг 58.7% 124.1% 170 г
бета Каротин 3.168 мг 5 мг 63.4% 134% 158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.2% 2903 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 15.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13.357 мкг 400 мкг 3.3% 7% 2995 г
Витамин C, аскорбиновая 47.73 мг 90 мг 53% 112.1% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 11.4% 1866 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18450 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6282 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3184 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.34 мг 2500 мг 10.6% 22.4% 942 г
Кальций, Ca 38.88 мг 1000 мг 3.9% 8.2% 2572 г
Магний, Mg 28.37 мг 400 мг 7.1% 15% 1410 г
Натрий, Na 80.03 мг 1300 мг 6.2% 13.1% 1624 г
Сера, S 7.87 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12706 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 13.1% 1626 г
Хлор, Cl 8.43 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 9.9% 2151 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 23.3% 907 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3697 г
Медь, Cu 23.13 мкг 1000 мкг 2.3% 4.9% 4323 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 2.1% 9986 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28646 г
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19861 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7143 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 2.1% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.381 г ~
Сахароза 1.002 г ~
Фруктоза 0.22 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.011 г min 16.8 г 12% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7%
18:2 Линолевая 0.363 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18%

Энергетическая ценность паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАПРИКА-СЕЛЬДЕРЕЙ-МОРКОВЬ-ЛУК ТУШЕНЫЕ

паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 63,4 %, витамином C - 53 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паприка-сельдерей-морковь-лук тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы