Рецепт Печенье Пипаркукас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Пипаркукас

Пшеничная мука, высшего сорта 2500 г
Сахар песок 1500 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 165 г
Масло подсолнечное 100 г
Кардамон 2 г
Корица 20 г
Кориандр 2 г
Цедра лимонная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Пипаркукас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.9 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.5% 1152 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 1.7% 1647 г
Углеводы 73.8 г 219 г 33.7% 9.5% 297 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.3% 870 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 16837 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.789 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В4, холин 38.97 мг 500 мг 7.8% 2.2% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2546 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.883 мг 15 мг 12.6% 3.6% 797 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2646 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8445 мг 20 мг 9.2% 2.6% 1084 г
Ниацин 0.688 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.74 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3175 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5339 г
Кремний, Si 2.268 мг 30 мг 7.6% 2.2% 1323 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 18081 г
Сера, S 46.3 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2160 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 2% 1418 г
Хлор, Cl 17.21 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 595.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 51.03 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 1.4% 1948 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 3.6% 781 г
Марганец, Mn 0.4163 мг 2 мг 20.8% 5.9% 480 г
Медь, Cu 61.95 мкг 1000 мкг 6.2% 1.8% 1614 г
Молибден, Mo 7.312 мкг 70 мкг 10.4% 2.9% 957 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 4.606 мкг 55 мкг 8.4% 2.4% 1194 г
Титан, Ti 6.24 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.298 мг ~
бета Ситостерол 4.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.404 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье Пипаркукас составляет 352,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 73.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 13.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПИПАРКУКАС

Печенье Пипаркукас богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Печенье Пипаркукас

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Пипаркукас, калорийность 352,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Пипаркукас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты