Рецепт помидоры с салатом и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с салатом и огурцами

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с салатом и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.7 кКал 1684 кКал 0.8% 5.8% 12292 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.9% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.8% 8111 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.5% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 30.7% 2403 г
Зола 1.155 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 37.2% 1969 г
альфа Каротин 1.325 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 47.4% 1543 г
Лютеин + Зеаксантин 91.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 18.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.2% 6923 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 9.5% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 28.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 24.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 15.342 мкг 400 мкг 3.8% 27.7% 2607 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 92% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 12.4% 5906 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 10.9% 6868 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 92% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.3717 мг 20 мг 1.9% 13.9% 5381 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.3 мг 2500 мг 7.9% 57.7% 1267 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 11.7% 6378 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 26.3% 2782 г
Натрий, Na 267.84 мг 1300 мг 20.6% 150.4% 485 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 4.4% 15408 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 27% 2740 г
Хлор, Cl 420.46 мг 2300 мг 18.3% 133.6% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 19.7% 3704 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 4.4% 17045 г
Кобальт, Co 2.748 мкг 10 мкг 27.5% 200.7% 364 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 38% 1907 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 43.1% 1705 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 40.1% 1833 г
Никель, Ni 5.74 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 3.6% 19928 г
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 1.5% 45300 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 32.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.1419 мг 12 мг 1.2% 8.8% 8457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.301 г ~
Сахароза 0.017 г ~
Фруктоза 0.331 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.5%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность помидоры с салатом и огурцами составляет 13,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С САЛАТОМ И ОГУРЦАМИ

помидоры с салатом и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 12,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен помидоры с салатом и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с салатом и огурцами, калорийность 13,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с салатом и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты