Рецепт Суп гороховый со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый со свининой

Горох, лущеный (Варка) 500 г
Вода, из под крана, муниципальная 3500 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2965 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.1% 2171 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.4% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.3% 1429 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2619 г
Зола 0.477 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 12.9% 1368 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 13.9% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 10.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 1.8% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 10.9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.743 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.5% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5338 г
Витамин Н, биотин 2.294 мкг 50 мкг 4.6% 8.1% 2180 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0891 мг 20 мг 5.4% 9.5% 1836 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.52 мг 2500 мг 4.2% 7.4% 2369 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6645 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 6% 2972 г
Натрий, Na 8.06 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16129 г
Сера, S 36.96 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2706 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.1% 2162 г
Хлор, Cl 10.77 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 8.8% 1987 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 30.1% 584 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 7.9% 2212 г
Медь, Cu 84.8 мкг 1000 мкг 8.5% 15% 1179 г
Молибден, Mo 0.897 мкг 70 мкг 1.3% 2.3% 7804 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 71.12 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5624 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 6.7% 2651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.131 г ~
Сахароза 0.345 г ~
Фруктоза 0.076 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.4%
18:2 Линолевая 0.275 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ СО СВИНИНОЙ

Суп гороховый со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Суп гороховый со свининой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый со свининой, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги