Рецепт Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке

Картофель (Припускание) 1000 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 50 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли 50 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Опята 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.5% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.3% 1500 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.1% 833 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2903 г
Зола 1.126 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
альфа Каротин 1.574 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
бета Криптоксантин 5.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.3% 1714 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 14.9% 733 г
Витамин В9, фолаты 11.319 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3534 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 11% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 7.6% 1422 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.0695 мг 20 мг 15.3% 16.7% 652 г
Ниацин 2.217 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 551.32 мг 2500 мг 22.1% 24.1% 453 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7886 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 6.9% 1585 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Сера, S 32.77 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3052 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 8.9% 1214 г
Хлор, Cl 51.49 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 766 мкг ~
Бор, B 114.9 мкг ~
Ванадий, V 126.81 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 6.1% 1789 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3326 г
Кобальт, Co 4.681 мкг 10 мкг 46.8% 51% 214 г
Литий, Li 65.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1851 мг 2 мг 9.3% 10.1% 1080 г
Медь, Cu 134.13 мкг 1000 мкг 13.4% 14.6% 746 г
Молибден, Mo 6.809 мкг 70 мкг 9.7% 10.6% 1028 г
Никель, Ni 4.511 мкг ~
Рубидий, Rb 466 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15027 г
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14200 г
Хром, Cr 8.68 мкг 50 мкг 17.4% 19% 576 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 4% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.645 г ~
Мальтоза 0.011 г ~
Сахароза 1.343 г ~
Фруктоза 0.217 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 1.054 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.694 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.403 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 13.6%
18:2 Линолевая 1.399 г ~
18:3 Линоленовая 0.072 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ, ГОРОШКОМ И КУКУРУЗОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 22,1 %, кобальтом - 46,8 %, медью - 13,4 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с грибами, горошком и кукурузой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты