Рецепт салат с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с корейской морковью

корейская морковь 40 г
воронцовские сухарики грибы 10 г
Кукуруза, консервы 20 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 35 г
колбаса малика сервелат 20 г
майонез домашний 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.5% 1267 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.3% 505 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.1% 1810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3866 г
Зола 1.074 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 516.2 мкг 900 мкг 57.4% 32.7% 174 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 3.095 мг 5 мг 61.9% 35.2% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 14.057 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2846 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.726 мг 15 мг 11.5% 6.5% 869 г
гамма Токоферол 0.179 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.17 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1734 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3978 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1963 г
Натрий, Na 193.62 мг 1300 мг 14.9% 8.5% 671 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 3.6% 1559 г
Хлор, Cl 90.33 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2975 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Литий, Li 1.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2270 г
Медь, Cu 43.01 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2325 г
Молибден, Mo 0.307 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22801 г
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12387 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123077 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.644 г ~
Сахароза 1.381 г ~
Фруктоза 0.258 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.868 г ~
18:1 цис 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.423 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 12.3%
18:2 Линолевая 2.204 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 26.6%

Энергетическая ценность салат с корейской морковью составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

салат с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,4 %, бэта-каротином - 61,9 %, витамином E - 11,5 %

Чем полезен салат с корейской морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с корейской морковью, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы