Рецепт Блинчики мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики мои

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Вода 700 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 600 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.9% 1120 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 7.2% 755 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3513 г
Зола 0.858 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4390 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В4, холин 42.17 мг 500 мг 8.4% 4.6% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.481 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3205 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 8.1% 674 г
Витамин Н, биотин 2.607 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1918 г
Витамин РР, НЭ 1.5357 мг 20 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.9 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2296 г
Кальций, Ca 41.39 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2416 г
Кремний, Si 1.691 мг 30 мг 5.6% 3.1% 1774 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4278 г
Натрий, Na 152.58 мг 1300 мг 11.7% 6.4% 852 г
Сера, S 46.19 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2165 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 5.6% 982 г
Хлор, Cl 242.09 мг 2300 мг 10.5% 5.8% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.3 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 38.05 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.2% 2525 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5000 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 8.3% 658 г
Марганец, Mn 0.2468 мг 2 мг 12.3% 6.7% 810 г
Медь, Cu 50.72 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1972 г
Молибден, Mo 6.624 мкг 70 мкг 9.5% 5.2% 1057 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Селен, Se 4.983 мкг 55 мкг 9.1% 5% 1104 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 4.65 мкг ~
Фтор, F 64.62 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6190 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.4211 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.196 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 10.7%
18:2 Линолевая 2.185 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Блинчики мои составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ МОИ

Блинчики мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Блинчики мои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики мои, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты