Рецепт Пицца на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца на слоеном тесте
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Кетчуп | 45 г |
| Колбаса сырокопченая зернистая | 160 г |
| Сыр российский | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца на слоеном тесте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.3% | 835 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 13% | 213 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 2.9% | 956 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 134.2 г | 2273 г | 5.9% | 1.6% | 1694 г |
| Органические кислоты | 21.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 3.3% | 844 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Ликопин | 705.987 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 17.28 мг | 500 мг | 3.5% | 1% | 2894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.516 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 2.8% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.008 мг | 15 мг | 26.7% | 7.4% | 374 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.658 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9542 мг | 20 мг | 14.8% | 4.1% | 677 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.61 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.2% | 2302 г |
| Кальций, Ca | 169.22 мг | 1000 мг | 16.9% | 4.7% | 591 г |
| Кремний, Si | 1.151 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2606 г |
| Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 1.2% | 2408 г |
| Натрий, Na | 530.17 мг | 1300 мг | 40.8% | 11.3% | 245 г |
| Сера, S | 83.45 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.3% | 1198 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 5.1% | 540 г |
| Хлор, Cl | 330.92 мг | 2300 мг | 14.4% | 4% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.8% | 1520 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 2.4% | 1168 г |
| Медь, Cu | 48.79 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.4% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 4.441 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.7% | 1576 г |
| Никель, Ni | 0.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.769 мкг | 55 мкг | 3.2% | 0.9% | 3109 г |
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48426 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.8863 мг | 12 мг | 7.4% | 2.1% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.916 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.789 г | min 16.8 г | 40.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на слоеном тесте составляет 360,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 360.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 26.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 134.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Пицца на слоеном тесте богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,8 %, витамином E - 26,7 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 14,4 %
Чем полезен Пицца на слоеном тесте
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Копченое мясо/сало
- Кумкват сушеный в сахаре [Просто!]
- СВЕКЛА ОСТРАЯ-2
- Клюква сушеная [SNACK берри]
- Печенье шахматное
- Тушеная капуста 03.02.17
- Чай травяной заваренный (2/300)
- Даниссимо творожный десерт Тирамису
- Сыр сулугуни Изамбаево
- Сыр адыгейский Изамбаево
- Готовый шоколадный завтрак Nesquik от Nestle
- яблочные блинчики
- куриные крылья тушеные
- плацинда с творогом
- хлебцы шведские
- Skandināvu maize ar lasi Pedro
- Жаркое из тыквы
- Моцарелла за 290р
- Плов из курицы
- Картофельные гнёзда
- Овсяноблин (творог-яблоко)
- Масло шоколадное
- Чай смородина банан
- Макароны с курицей
- Какао с молоком 1,5%
- Отварные макароны с маслом
- Конфеты вафельные коровка шоколад
- Семга малосоленая
- Пуддинг карамельный Эрмигут
- зефир
- M&Ms с арахисом (порционные пакетики по 18гр)
- 101 зерно (творог зерненый)
- Курочка с овощами
- Кекс с бананом
- Злаковый батончик
- Овсяные хлопья
- Салат с консервой
- кекс с бананом (Юля)
- Опара
- Котлеты на пару
- Суп куриный с чечевицей
- кукурузная лепешка
- Ленивые голубцы
- Протеин MATRIX 5.0
- Подливка куриная
- гречка запаренная с грибами
- паштет печень кур.
- Творог Простоквашино 2%
- сыр диетический
- котлеты из индейки
- тефтели в томате
- иод в соли
- Савушкин творожок
- Плазма печенье (крошка)
- панфорте Маргарита ржаная
- Райт шоколадный батончик
- Активиа биойогурт натуральный с яблоком и злаками (жирность 2,2 % )
- овсяные отруби блины
- Суп с домашним макаронами
- Отруби овсяные (Ого)
- Мороженое шоколадное стаканчик
- Гиль 3%
- Чизкейк творожный
- сиг жареный
- Крем творожный 5%
- Ананас консервированный (Фруктовое облако)
- Булочки с отрубями (Магнит)
- Сельдь под шубой
- хлеб
- Капуста По-восточному Лента
- творог обезж.
- батон каравай
- Йогуртный мусс карамель-персик Даниссимо
- Бозбаш азербайджанский
- Хлеб для тостов пшеничный АВ
- Пирог картофельно-рыбный
- Рисовая лапша мидори
- Творожный мусс Валио с персиком и манго
- Салат морская Венеция
- Тыквенный пирог с творогом сверху
- Винигрет 03.02
- говядина сырокопченая
- гречка с молоком
- Prenatal One (Rainbow light)
- творог натуральный 2%
- Творог-рожок хорватский
- Тушёная капуста с курицей
- Соус для макарон Dolmio с базиликом
- Макароны с соусом Долмио
- Компливит 1 таблетка
- Крем шоколадный "Дворецкий"
- Фрутоняня пюре из яблок и бананов с творогом
- Творог с зеленью
- сырок плавленый
- салат с ананасом
- Rotkohl ,raffiniert, gewürzt "Mildessa" "Hengstenberg"
- Морковный хлеб Lāči Burkānmaize
- 8 злаков
- Йогурт греческий 10%
- суп с треской
Метки: Как приготовить Пицца на слоеном тесте, калорийность 360,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на слоеном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
