Рецепт Гречка с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с помидорами

Яйцо куриное 0 г
Подсолнечное масло 22 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 125 г
Каша гречневая 600 г
Вода 100 г
Шпикачки старорусские светофор 0 г
Сливочные сосиски папа может 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2190 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.6% 2305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.7% 2765 г
Зола 0.386 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 2.3% 5625 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.798 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 6899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.1% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.449 мг 15 мг 9.7% 12.6% 1035 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2422 мг 20 мг 6.2% 8.1% 1610 г
Ниацин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.22 мг 2500 мг 3.9% 5.1% 2571 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13661 г
Кремний, Si 13.392 мг 30 мг 44.6% 58% 224 г
Магний, Mg 35.14 мг 400 мг 8.8% 11.4% 1138 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 38690 г
Сера, S 15.96 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6266 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 8.3% 1575 г
Хлор, Cl 12.64 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 8.6% 1522 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 16.3% 799 г
Литий, Li 2.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 16.9% 769 г
Медь, Cu 123.06 мкг 1000 мкг 12.3% 16% 813 г
Молибден, Mo 6.241 мкг 70 мкг 8.9% 11.6% 1122 г
Никель, Ni 2.636 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 3988 г
Титан, Ti 5.27 мкг ~
Фтор, F 60.45 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6617 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.3601 мг 12 мг 3% 3.9% 3332 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.321 г ~
Лактоза 0.005 г ~
Мальтоза 0.027 г ~
Сахароза 0.22 г ~
Фруктоза 0.195 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 23.1%
18:2 Линолевая 1.829 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 49.8%

Энергетическая ценность Гречка с помидорами составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ПОМИДОРАМИ

Гречка с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,6 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 13 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Гречка с помидорами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с помидорами, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги