Рецепт Салат из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное 102 г
Йогурт замороженный, 2,5% жирности (вкусы кроме шоколадного) 52 г
Огурец парниковый 70 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Горчица столовая 5 г
Сыр Моцарелла 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 30.8% 360 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.3% 1514 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 5.5% 2000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 5% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.6% 2400 г
Витамин В4, холин 22.74 мг 500 мг 4.5% 5% 2199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.088 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12953 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 12.1% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22624 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.3565 мг 20 мг 11.8% 13.1% 849 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 1.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.88 мг 2500 мг 8% 8.8% 1245 г
Кальций, Ca 32.87 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3042 г
Кремний, Si 10.808 мг 30 мг 36% 39.8% 278 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 3% 3663 г
Натрий, Na 65.94 мг 1300 мг 5.1% 5.6% 1971 г
Сера, S 79.87 мг 1000 мг 8% 8.8% 1252 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 10.2% 1083 г
Хлор, Cl 28.16 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 4.4% 2532 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 30% 368 г
Литий, Li 11.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2307 г
Медь, Cu 75.12 мкг 1000 мкг 7.5% 8.3% 1331 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 6% 1849 г
Никель, Ni 5.318 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 5.572 мкг 55 мкг 10.1% 11.2% 987 г
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 5.2% 2110 г
Цинк, Zn 0.6378 мг 12 мг 5.3% 5.9% 1881 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (90.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

Салат из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кремнием - 36 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат из курицы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги