Рецепт Каша полента на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша полента на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Полента 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша полента на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.8% 2235 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6% 2106 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.7% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 9.9% 1304 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 5.8% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9185 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 16.2% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин Н, биотин 3.035 мкг 50 мкг 6.1% 7.8% 1647 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7355 мг 20 мг 3.7% 4.8% 2719 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.29 мг 2500 мг 5.7% 7.3% 1769 г
Кальций, Ca 106.84 мг 1000 мг 10.7% 13.8% 936 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 3.9% 3281 г
Натрий, Na 48.39 мг 1300 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 13.2% 967 г
Хлор, Cl 106.45 мг 2300 мг 4.6% 5.9% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 5.7% 2297 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 9.1% 1404 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 10.96 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9124 г
Молибден, Mo 4.645 мкг 70 мкг 6.6% 8.5% 1507 г
Олово, Sn 12.08 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 4.1% 3157 г
Стронций, Sr 15.79 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21529 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 3.9% 3284 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%

Энергетическая ценность Каша полента на молоке составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПОЛЕНТА НА МОЛОКЕ

Каша полента на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %

Чем полезен Каша полента на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша полента на молоке, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша полента на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги