Рецепт Овсянка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Творог 2% жирности 40 г
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 20 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 20 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.6% 691 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.8% 848 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.5% 1872 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 5.9% 1124 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.7% 989 г
Витамин В4, холин 60.31 мг 500 мг 12.1% 8% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 5.9% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.257 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3553 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 9.8% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2079 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3440 г
Витамин Н, биотин 8.393 мкг 50 мкг 16.8% 11.1% 596 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3764 мг 20 мг 11.9% 7.9% 842 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.77 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2277 г
Кальций, Ca 172.19 мг 1000 мг 17.2% 11.4% 581 г
Магний, Mg 33.59 мг 400 мг 8.4% 5.6% 1191 г
Натрий, Na 127 мг 1300 мг 9.8% 6.5% 1024 г
Сера, S 113.39 мг 1000 мг 11.3% 7.5% 882 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 16% 413 г
Хлор, Cl 134.76 мг 2300 мг 5.9% 3.9% 1707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2632 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 19.6% 338 г
Марганец, Mn 0.6901 мг 2 мг 34.5% 22.8% 290 г
Медь, Cu 109.48 мкг 1000 мкг 10.9% 7.2% 913 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2552 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 16.559 мкг 55 мкг 30.1% 19.9% 332 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 58.06 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6889 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 1.2613 мг 12 мг 10.5% 6.9% 951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 1.199 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.469 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.261 г min 16.8 г 13.5% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сыром составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 280 гр (423.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С СЫРОМ

Овсянка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 34,5 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Овсянка с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с сыром, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты