Рецепт Хлеб низкокалорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб низкокалорийный

Яичный белок куриный	100 г
Кукурузные отруби	60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Кефир обезжиренный (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.4 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1905 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	11.2%	1013 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.8%	14000 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	2.7%	4132 г
Углеводы (общие)	22.3 г	~
Пищевые волокна	18.9 г	20 г	94.5%	106.9%	106 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	3.1%	3643 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.1 мкг	900 мкг	2%	2.3%	4972 г
альфа Каротин	7.303 мкг	~
бета Каротин	0.114 мг	5 мг	2.3%	2.6%	4386 г
бета Криптоксантин	24.354 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	394.661 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	1.5%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.33 мг	1.8 мг	18.3%	20.7%	545 г
Витамин В4, холин	36.08 мг	500 мг	7.2%	8.1%	1386 г
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%	8.4%	1348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	4%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.028 мкг	400 мкг	1%	1.1%	9930 г
Витамин В12, кобаламин	0.183 мкг	3 мкг	6.1%	6.9%	1639 г
Витамин C, аскорбиновая	0.14 мг	90 мг	0.2%	0.2%	64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.214 мг	15 мг	1.4%	1.6%	7009 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.014 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.083 мкг	50 мкг	8.2%	9.3%	1225 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.2034 мг	20 мг	11%	12.4%	908 г
Ниацин	0.118 мг	~
Бетаин	1.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	534.3 мг	2500 мг	21.4%	24.2%	468 г
Кальций, Ca	231.38 мг	1000 мг	23.1%	26.1%	432 г
Магний, Mg	25.79 мг	400 мг	6.4%	7.2%	1551 г
Натрий, Na	145.45 мг	1300 мг	11.2%	12.7%	894 г
Сера, S	105.52 мг	1000 мг	10.6%	12%	948 г
Фосфор, P	334.6 мг	800 мг	41.8%	47.3%	239 г
Хлор, Cl	180.22 мг	2300 мг	7.8%	8.8%	1276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.5 мкг	~
Железо, Fe	1.165 мг	18 мг	6.5%	7.4%	1545 г
Йод, I	5.41 мкг	150 мкг	3.6%	4.1%	2773 г
Кобальт, Co	0.723 мкг	10 мкг	7.2%	8.1%	1383 г
Марганец, Mn	0.0611 мг	2 мг	3.1%	3.5%	3273 г
Медь, Cu	87.62 мкг	1000 мкг	8.8%	10%	1141 г
Молибден, Mo	3.555 мкг	70 мкг	5.1%	5.8%	1969 г
Олово, Sn	4.81 мкг	~
Селен, Se	12.513 мкг	55 мкг	22.8%	25.8%	440 г
Стронций, Sr	6.29 мкг	~
Фтор, F	7.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	54054 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	4.3%	2604 г
Цинк, Zn	0.6619 мг	12 мг	5.5%	6.2%	1813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.248 г	~
Валин	0.294 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.366 г	~
Лизин	0.27 г	~
Метионин	0.162 г	~
Метионин + Цистеин	0.272 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.266 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.421 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.274 г	~
Аспарагиновая кислота	0.409 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.603 г	~
Пролин	0.167 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.689 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.064 г	min 16.8 г	0.4%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.064 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.135 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.129 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Хлеб низкокалорийный составляет 88,4 кКал.

Порция = 64 гр (56.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.4 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	18.9 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ

Хлеб низкокалорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, витамином PP - 11 %, калием - 21,4 %, кальцием - 23,1 %, фосфором - 41,8 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Хлеб низкокалорийный

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб низкокалорийный, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб низкокалорийный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Филе палтуса в миндальных лепестках

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе