Рецепт Салат з гарбуза і фети. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат з гарбуза і фети

Тыква (Запекание)	511 г
Чеснок (Запекание)	0 г
Грецкий орех	12 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	42 г
Мед пчелиный	0 г
Оливковое масло	0 г
Уксус бальзамический	0 г
Олія з гарбузового насіння	2 г
Апельсиновая цедра, сырая	1 г
Апельсиновый сок, необработанный	15 г
Мускатный орех, молотый	0.5 г
Корица, молотая	0.5 г
Имбирь, крень сушеный молотый	0.5 г
Горчица столовая	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат з гарбуза і фети".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.4 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2176 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	5.6%	2303 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	9.7%	1333 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	3.5%	3712 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	16.8%	769 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	4.7%	2803 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	260.6 мкг	900 мкг	29%	37.5%	345 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.207 мкг	~
бета Каротин	1.491 мг	5 мг	29.8%	38.5%	335 г
бета Криптоксантин	6.01 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.192 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	6.2%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	10.6%	1224 г
Витамин В4, холин	11.16 мг	500 мг	2.2%	2.8%	4480 г
Витамин В5, пантотеновая	0.479 мг	5 мг	9.6%	12.4%	1044 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	11%	1183 г
Витамин В9, фолаты	12.328 мкг	400 мкг	3.1%	4%	3245 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	7%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	8.5%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	26316 г
Витамин D3, холекальциферол	0.038 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.601 мг	15 мг	4%	5.2%	2496 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.505 мкг	50 мкг	1%	1.3%	9901 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.7%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.9693 мг	20 мг	4.8%	6.2%	2063 г
Ниацин	0.517 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.85 мг	2500 мг	9.7%	12.5%	1029 г
Кальций, Ca	84.04 мг	1000 мг	8.4%	10.9%	1190 г
Кремний, Si	32.094 мг	30 мг	107%	138.2%	93 г
Магний, Mg	26.16 мг	400 мг	6.5%	8.4%	1529 г
Натрий, Na	162.72 мг	1300 мг	12.5%	16.1%	799 г
Сера, S	36.47 мг	1000 мг	3.6%	4.7%	2742 г
Фосфор, P	75.4 мг	800 мг	9.4%	12.1%	1061 г
Хлор, Cl	19.82 мг	2300 мг	0.9%	1.2%	11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.2 мкг	~
Бор, B	19 мкг	~
Ванадий, V	92.18 мкг	~
Железо, Fe	1.027 мг	18 мг	5.7%	7.4%	1753 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	16304 г
Кобальт, Co	1.174 мкг	10 мкг	11.7%	15.1%	852 г
Литий, Li	0.077 мкг	~
Марганец, Mn	0.1572 мг	2 мг	7.9%	10.2%	1272 г
Медь, Cu	207.17 мкг	1000 мкг	20.7%	26.7%	483 г
Молибден, Mo	4.777 мкг	70 мкг	6.8%	8.8%	1465 г
Никель, Ni	9.773 мкг	~
Рубидий, Rb	70.4 мкг	~
Селен, Se	1.978 мкг	55 мкг	3.6%	4.7%	2781 г
Стронций, Sr	0.1 мкг	~
Титан, Ti	0.25 мкг	~
Фтор, F	106.45 мкг	4000 мкг	2.7%	3.5%	3758 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	5.3%	2439 г
Цинк, Zn	0.6045 мг	12 мг	5%	6.5%	1985 г
Цирконий, Zr	0.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.474 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.13 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.32 г	~
Пролин	0.154 г	~
Серин	0.133 г	~
Тирозин	0.081 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.227 г	от 0.9 до 3.7 г	25.2%	32.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.182 г	от 4.7 до 16.8 г	25.1%	32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.631 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.068 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.176 г	~
12:0 Лауриновая	0.103 г	~
14:0 Миристиновая	0.284 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.58 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.995 г	min 16.8 г	5.9%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.686 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.066 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.404 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	16.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.946 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.221 г	~

Энергетическая ценность Салат з гарбуза і фети составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.4 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ З ГАРБУЗА І ФЕТИ

Салат з гарбуза і фети богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 29,8 %, кремнием - 107 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Салат з гарбуза і фети

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат з гарбуза і фети, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат з гарбуза і фети, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе