Рецепт Пирог с яблоками и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и сливой

Масло сливочное (Maslac z bredov) Хорватия 100 г
Сахар песок 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный экстракт 10 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 154 г
Слива (садовая) (Запекание) 224 г
Яблоко (Запекание) 196 г
Корица, молотая 2 г
Кефир 2,8% (Pitko Lazine) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.4% 1689 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.4% 483 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.5% 730 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Зола 0.964 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 3.9% 1026 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
бета Криптоксантин 0.304 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 5.5% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.4% 1192 г
Витамин В4, холин 41.16 мг 500 мг 8.2% 3.3% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 3.7% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 37.144 мкг 400 мкг 9.3% 3.8% 1077 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2344 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.945 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1698 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.751 мг 20 мг 8.8% 3.6% 1142 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.73 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1482 г
Кальций, Ca 32.53 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3074 г
Кремний, Si 1.999 мг 30 мг 6.7% 2.7% 1501 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 1% 3996 г
Натрий, Na 168.22 мг 1300 мг 12.9% 5.2% 773 г
Сера, S 43.85 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2281 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Хлор, Cl 169.76 мг 2300 мг 7.4% 3% 1355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 16.58 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1516 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3947 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 8.1% 500 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1246 г
Молибден, Mo 6.45 мкг 70 мкг 9.2% 3.7% 1085 г
Никель, Ni 7.153 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 4.674 мкг 55 мкг 8.5% 3.4% 1177 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29304 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2637 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.254 г ~
Лактоза 0.212 г ~
Сахароза 1.611 г ~
Фруктоза 1.719 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.561 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.134 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и сливой составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВОЙ

Пирог с яблоками и сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Пирог с яблоками и сливой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и сливой, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы