Рецепт Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное 2 С0
Кефир 2,5% жирности 300 г
Кокосовая мука 50 г
Томат 10 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 78 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 92 г
Кунжут 10 г
Псиллиум 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.9% 673 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.9% 444 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.5% 556 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.6% 3289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 4.3% 1216 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.5% 703 г
Витамин В4, холин 56.81 мг 500 мг 11.4% 6% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 5% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.749 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4103 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 8.4% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1% 5319 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 5.395 мкг 50 мкг 10.8% 5.7% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3146 мг 20 мг 16.6% 8.8% 603 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.54 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1385 г
Кальций, Ca 180.19 мг 1000 мг 18% 9.5% 555 г
Кремний, Si 2.97 мг 30 мг 9.9% 5.2% 1010 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1492 г
Натрий, Na 451.28 мг 1300 мг 34.7% 18.3% 288 г
Сера, S 109.92 мг 1000 мг 11% 5.8% 910 г
Фосфор, P 179.8 мг 800 мг 22.5% 11.9% 445 г
Хлор, Cl 299.82 мг 2300 мг 13% 6.9% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 4.2% 1262 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1943 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 11.5% 459 г
Литий, Li 1.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1291 г
Медь, Cu 81.31 мкг 1000 мкг 8.1% 4.3% 1230 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1979 г
Никель, Ni 2.836 мкг ~
Олово, Sn 5.82 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.661 мкг 55 мкг 13.9% 7.3% 718 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21220 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Цинк, Zn 1.1207 мг 12 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.507 мг ~
бета Ситостерол 3.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 1.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.568 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.719 г min 16.8 г 28.1% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.188 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КЕФИРЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 18 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 13 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты