Рецепт Омлет 9.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 9.10

Яйцо куриное (Жарка) 184 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 9.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1421 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10% 844 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.6% 727 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3027 г
Зола 0.98 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 13.8% 613 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 15.8% 534 г
Витамин В4, холин 149.92 мг 500 мг 30% 25.3% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 16.2% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.484 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6169 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 14.9% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 10.2% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 13.411 мкг 50 мкг 26.8% 22.6% 373 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5292 мг 20 мг 12.6% 10.6% 791 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.08 мг 2500 мг 6.7% 5.7% 1496 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 8.4% 1000 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Натрий, Na 106.7 мг 1300 мг 8.2% 6.9% 1218 г
Сера, S 117.5 мг 1000 мг 11.8% 10% 851 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 17.1% 493 г
Хлор, Cl 155.42 мг 2300 мг 6.8% 5.7% 1480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 7% 1208 г
Йод, I 12.56 мкг 150 мкг 8.4% 7.1% 1194 г
Кобальт, Co 6.206 мкг 10 мкг 62.1% 52.4% 161 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.8% 9950 г
Медь, Cu 54.83 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1824 г
Молибден, Mo 6.348 мкг 70 мкг 9.1% 7.7% 1103 г
Олово, Sn 7.59 мкг ~
Селен, Se 17.485 мкг 55 мкг 31.8% 26.8% 315 г
Стронций, Sr 9.93 мкг ~
Фтор, F 43.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9279 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 5.8% 1449 г
Цинк, Zn 0.881 мг 12 мг 7.3% 6.2% 1362 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.8%
18:2 Линолевая 0.629 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.057 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18%

Энергетическая ценность Омлет 9.10 составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 9.10

Омлет 9.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 30 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 26,8 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 62,1 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Омлет 9.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 9.10, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 9.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги