Рецепт Овощной салат 22.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат 22.08.21

Помидор (томат), парниковый 344 г
Огурец парниковый 248 г
Перец сладкий красный 196 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат 22.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 кКал 1684 кКал 1% 6% 10145 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.6% 6257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.1% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.7% 2423 г
Зола 0.599 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 90.4% 665 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 97.6% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 19.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 14.5% 4091 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 4.2% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 18.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 41.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.373 мкг 400 мкг 1.6% 9.6% 6276 г
Витамин C, аскорбиновая 70.07 мг 90 мг 77.9% 469.3% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 10.2% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 15291 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 104.8% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.5522 мг 20 мг 2.8% 16.9% 3622 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.9 мг 2500 мг 8.5% 51.2% 1180 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 10.2% 5834 г
Кремний, Si 23.373 мг 30 мг 77.9% 469.3% 128 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 10.2% 5722 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 4.2% 13978 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9294 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 21.7% 2807 г
Хлор, Cl 38.93 мг 2300 мг 1.7% 10.2% 5908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 18.7% 3226 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 6.6% 9146 г
Кобальт, Co 3.915 мкг 10 мкг 39.2% 236.1% 255 г
Литий, Li 32.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 39.8% 1527 г
Медь, Cu 86.24 мкг 1000 мкг 8.6% 51.8% 1160 г
Молибден, Mo 5.703 мкг 70 мкг 8.1% 48.8% 1227 г
Никель, Ni 6.595 мкг ~
Рубидий, Rb 94.1 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 17857 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 26560 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 50.6% 1190 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 13.3% 4571 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.485 г ~
Сахароза 0.162 г ~
Фруктоза 0.555 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.7%

Энергетическая ценность Овощной салат 22.08.21 составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 22.08.21

Овощной салат 22.08.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 77,9 %, витамином K - 17,4 %, кремнием - 77,9 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен Овощной салат 22.08.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат 22.08.21, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат 22.08.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы