Рецепт Блины с добавлением овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с добавлением овсяной муки

Вода 334 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 381 г
Сахар песок 45 г
Овсяная мука (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 127 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Жарка) 119 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 27 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 9 г
сливочное масло Крестьянское 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с добавлением овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 кКал 1684 кКал 12.8% 6% 783 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.7% 1246 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.4% 554 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.3% 883 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Зола 0.86 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3% 1538 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4% 1146 г
Витамин В4, холин 56.84 мг 500 мг 11.4% 5.3% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.805 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5878 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3012 г
Витамин Н, биотин 5.045 мкг 50 мкг 10.1% 4.7% 991 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7697 мг 20 мг 8.8% 4.1% 1130 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.7 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1842 г
Кальций, Ca 75.2 мг 1000 мг 7.5% 3.5% 1330 г
Кремний, Si 0.649 мг 30 мг 2.2% 1% 4622 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2024 г
Натрий, Na 100.31 мг 1300 мг 7.7% 3.6% 1296 г
Сера, S 53.72 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1862 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 6.7% 696 г
Хлор, Cl 162.2 мг 2300 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.61 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 10.6% 441 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1972 г
Медь, Cu 36.5 мкг 1000 мкг 3.7% 1.7% 2740 г
Молибден, Mo 6.223 мкг 70 мкг 8.9% 4.1% 1125 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Олово, Sn 7.04 мкг ~
Селен, Se 6.213 мкг 55 мкг 11.3% 5.3% 885 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 66.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 6033 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая 0.196 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%

Энергетическая ценность Блины с добавлением овсяной муки составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ ОВСЯНОЙ МУКИ

Блины с добавлением овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Блины с добавлением овсяной муки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с добавлением овсяной муки, калорийность 215,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с добавлением овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты