Рецепт Кукурузная молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная молочная каша

Кукуруза желтая, зерно сухое 80 г
Сахар песок 21 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 103 г
Сливки 36% жирности 64 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 кКал 1684 кКал 7.6% 6% 1319 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.5% 3167 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.2% 949 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.6% 1386 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Зола 0.393 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 4.9% 1576 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 9.844 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 211.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.374 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9145 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1% 7813 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7924 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7276 мг 20 мг 3.6% 2.8% 2749 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.21 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2900 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2915 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 4.7% 1678 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6677 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 2% 4070 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 5.6% 1396 г
Хлор, Cl 22.95 мг 2300 мг 1% 0.8% 10022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 2% 3854 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11029 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2545 г
Медь, Cu 53.07 мкг 1000 мкг 5.3% 4.2% 1884 г
Молибден, Mo 1.903 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3678 г
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Селен, Se 3.159 мкг 55 мкг 5.7% 4.5% 1741 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 62.83 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6366 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 3% 2659 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.365 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.9 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.154 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.125 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.083 г ~
16:1 цис 0.068 г ~
16:1 транс 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.191 г ~
18:1 цис 0.885 г ~
18:1 транс 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4%
18:2 Линолевая 0.489 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 транс (прочие изомеры) 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%

Энергетическая ценность Кукурузная молочная каша составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная молочная каша, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы