Рецепт Кисель из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель из клюквы

Вода 2000 г
Клюква 300 г
Сахар песок 200 г
Крахмал картофельный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 11.1% 1973 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.5% 2583 г
Зола 0.054 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.115 мкг 400 мкг 347826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 11.538 мкг 50 мкг 23.1% 50.2% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0346 мг 20 мг 0.2% 0.4% 57803 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.54 мг 2500 мг 0.6% 1.3% 17194 г
Кальций, Ca 6.85 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14599 г
Кремний, Si 0.173 мг 30 мг 0.6% 1.3% 17341 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 1.3% 16000 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 116071 г
Сера, S 1.22 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 81967 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 1.1% 19048 г
Хлор, Cl 1.85 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 124324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 1.1% 19355 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 3.7% 6024 г
Литий, Li 0.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 4.6% 4673 г
Медь, Cu 7.5 мкг 1000 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Молибден, Mo 1.808 мкг 70 мкг 2.6% 5.7% 3872 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 78.08 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5123 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 0.2% 104348 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.288 г ~
Сахароза 0.023 г ~
Фруктоза 0.127 г ~

Энергетическая ценность Кисель из клюквы составляет 46 кКал.

  • Порция = 96 гр (44.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ ИЗ КЛЮКВЫ

Кисель из клюквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 23,1 %

Чем полезен Кисель из клюквы

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель из клюквы, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель из клюквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы