Рецепт Перец фаршированный 18.08.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный 18.08.2019

Перец сладкий красный 1900 г
Куриная грудка (филе) 850 г
Лук репчатый 178 г
Морковь 240 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 50 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 18.08.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2811 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.7% 1134 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.3% 3085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6% 2748 г
Зола 1.05 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.9 мкг 900 мкг 34.4% 57.4% 290 г
бета Каротин 1.86 мг 5 мг 37.2% 62.1% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 9.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.3% 2647 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 23.4% 717 г
Витамин В9, фолаты 10.785 мкг 400 мкг 2.7% 4.5% 3709 г
Витамин C, аскорбиновая 131.35 мг 90 мг 145.9% 243.6% 69 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 4.7% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23585 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.5526 мг 20 мг 12.8% 21.4% 784 г
Ниацин 3.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.08 мг 2500 мг 8.1% 13.5% 1231 г
Кальций, Ca 11.98 мг 1000 мг 1.2% 2% 8347 г
Кремний, Si 16.562 мг 30 мг 55.2% 92.2% 181 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 11.9% 1416 г
Натрий, Na 128.79 мг 1300 мг 9.9% 16.5% 1009 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7770 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 13.2% 1266 г
Хлор, Cl 210.75 мг 2300 мг 9.2% 15.4% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 7.7% 2182 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 4% 4110 г
Кобальт, Co 4.73 мкг 10 мкг 47.3% 79% 211 г
Литий, Li 48.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 14.5% 1144 г
Медь, Cu 100.8 мкг 1000 мкг 10.1% 16.9% 992 г
Молибден, Mo 7.919 мкг 70 мкг 11.3% 18.9% 884 г
Никель, Ni 4.591 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9717 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 50.26 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7959 г
Хром, Cr 9.74 мкг 50 мкг 19.5% 32.6% 513 г
Цинк, Zn 0.6669 мг 12 мг 5.6% 9.3% 1799 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.306 г ~
Мальтоза 0.005 г ~
Сахароза 0.91 г ~
Фруктоза 1.357 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая 0.049 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%

Энергетическая ценность Перец фаршированный 18.08.2019 составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 18.08.2019

Перец фаршированный 18.08.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 145,9 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 55,2 %, кобальтом - 47,3 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Перец фаршированный 18.08.2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный 18.08.2019, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный 18.08.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы