Рецепт Запечённые яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые яблоки

Яблоко 300 г
Сахар песок 24 г
Карри, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1731 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 9.7% 1063 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.9% 645 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.3% 3105 г
Зола 0.722 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15517 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 1% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.385 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11817 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 13.2% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 4.9% 2095 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14451 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5242 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3815 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.55 мг 2500 мг 13.7% 14.1% 728 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 3% 3469 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 7.9% 1300 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2616 г
Натрий, Na 31.09 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4181 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17331 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 2.6% 4040 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 282.7 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 2.933 мг 18 мг 16.3% 16.8% 614 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 11.8% 867 г
Литий, Li 0.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 11% 935 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 15.4% 667 г
Молибден, Mo 6.923 мкг 70 мкг 9.9% 10.2% 1011 г
Никель, Ni 19.615 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 1.121 мкг 55 мкг 2% 2.1% 4906 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 9.5% 1082 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4554 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.33 г ~
Сахароза 1.743 г ~
Фруктоза 6.361 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.168 г ~
18:1 цис 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая 0.054 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Запечённые яблоки составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ

Запечённые яблоки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, калием - 13,7 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 11,5 %, медью - 15 %

Чем полезен Запечённые яблоки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые яблоки, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы