Рецепт Бульон сборн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон сборн

бульон из грудки 1574 г
Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему 1875 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон сборн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.9 кКал 1684 кКал 0.8% 5.8% 12115 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 18.7% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.6% 18667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 2.9% 27375 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 16.5% 4363 г
Зола 0.381 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 8.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 19.4% 3673 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 3.6% 19157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 10.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.087 мкг 400 мкг 0.3% 2.2% 36799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4741 мг 20 мг 2.4% 17.3% 4219 г
Макроэлементы
Калий, K 100.57 мг 2500 мг 4% 28.8% 2486 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 2.9% 22989 г
Магний, Mg 3.81 мг 400 мг 1% 7.2% 10499 г
Натрий, Na 107.64 мг 1300 мг 8.3% 59.7% 1208 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 15.1% 4734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 5.8% 12245 г
Медь, Cu 27.18 мкг 1000 мкг 2.7% 19.4% 3679 г
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 8.6% 8436 г
Цинк, Zn 0.0924 мг 12 мг 0.8% 5.8% 12987 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бульон сборн составляет 13,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон сборн, калорийность 13,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон сборн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы