Рецепт Куряче філе смажене з цибулею на тортілу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куряче філе смажене з цибулею на тортілу

Куриная грудка (филе) (Жарка) 240 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Рапсовое масло 6 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куряче філе смажене з цибулею на тортілу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 кКал 1684 кКал 6.6% 6% 1520 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 21.5% 420 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 158.7 г 2273 г 7% 6.3% 1432 г
Зола 4.071 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.978 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.8% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.9% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16779 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.9541 мг 20 мг 14.8% 13.4% 677 г
Ниацин 6.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.03 мг 2500 мг 10.5% 9.5% 950 г
Кальций, Ca 25.88 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3864 г
Кремний, Si 1.654 мг 30 мг 5.5% 5% 1814 г
Магний, Mg 70.37 мг 400 мг 17.6% 15.9% 568 г
Натрий, Na 1165.53 мг 1300 мг 89.7% 81% 112 г
Сера, S 26.8 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3731 г
Фосфор, Ph 154.9 мг 800 мг 19.4% 17.5% 516 г
Хлор, Cl 1831.8 мг 2300 мг 79.6% 71.8% 126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 6% 1518 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2385 г
Кобальт, Co 10.037 мкг 10 мкг 100.4% 90.6% 100 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1978 г
Медь, Cu 106.68 мкг 1000 мкг 10.7% 9.7% 937 г
Молибден, Mo 12.941 мкг 70 мкг 18.5% 16.7% 541 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 157.5 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32738 г
Фтор, F 125.02 мкг 4000 мкг 3.1% 2.8% 3199 г
Хром, Cr 22.72 мкг 50 мкг 45.4% 41% 220 г
Цинк, Zn 1.446 мг 12 мг 12.1% 10.9% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.43 г ~
Сахароза 2.151 г ~
Фруктоза 0.397 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 1.659 г ~
Валин 1.155 г ~
Гистидин* 1.169 г ~
Изолейцин 1.01 г ~
Лейцин 1.764 г ~
Лизин 2.349 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.774 г ~
Треонин 0.993 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.949 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.753 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 1.166 г ~
Аспарагиновая кислота 1.735 г ~
Гидроксипролин 0.185 г ~
Глицин 0.825 г ~
Глутаминовая кислота 2.57 г ~
Пролин 0.901 г ~
Серин 0.9 г ~
Тирозин 0.804 г ~
Цистеин 0.384 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.907 г min 16.8 г 11.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.196 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.8%
18:2 Линолевая 0.474 г ~
18:3 Линоленовая 0.196 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%

Энергетическая ценность Куряче філе смажене з цибулею на тортілу составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 110.8 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 158.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРЯЧЕ ФІЛЕ СМАЖЕНЕ З ЦИБУЛЕЮ НА ТОРТІЛУ

Куряче філе смажене з цибулею на тортілу богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 79,6 %, кобальтом - 100,4 %, молибденом - 18,5 %, хромом - 45,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Куряче філе смажене з цибулею на тортілу

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куряче філе смажене з цибулею на тортілу, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куряче філе смажене з цибулею на тортілу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ