Рецепт Салат Восторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Восторг

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	274 г
Шампиньоны	130 г
Огурец, парниковый	179 г
Морковь по-корейски	180 г
Сметана 15% жирности	100 г
Чеснок луковица	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Восторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.9 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1441 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	11%	776 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.9%	789 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.2%	7300 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.8%	1250 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	2.9%	2918 г
Органические кислоты	24.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1535 мкг	900 мкг	170.6%	145.9%	59 г
Ретинол	1.533 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.3%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	8.3%	1034 г
Витамин В4, холин	29.69 мг	500 мг	5.9%	5%	1684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.762 мг	5 мг	15.2%	13%	656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	5%	1724 г
Витамин В9, фолаты	10.713 мкг	400 мкг	2.7%	2.3%	3734 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	3.4%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	3.65 мг	90 мг	4.1%	3.5%	2466 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.022 мг	15 мг	6.8%	5.8%	1468 г
Витамин Н, биотин	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8065 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	3.5%	2449 г
Витамин РР, НЭ	2.9936 мг	20 мг	15%	12.8%	668 г
Ниацин	0.997 мг	~
Бетаин	1.637 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.99 мг	2500 мг	9.6%	8.2%	1046 г
Кальций, Ca	27.75 мг	1000 мг	2.8%	2.4%	3604 г
Магний, Mg	20.31 мг	400 мг	5.1%	4.4%	1969 г
Натрий, Na	38.47 мг	1300 мг	3%	2.6%	3379 г
Сера, S	6.97 мг	1000 мг	0.7%	0.6%	14347 г
Фосфор, P	92.4 мг	800 мг	11.6%	9.9%	866 г
Хлор, Cl	400.69 мг	2300 мг	17.4%	14.9%	574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153.2 мкг	~
Бор, B	33.7 мкг	~
Ванадий, V	16.66 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	3.8%	2209 г
Йод, I	4.91 мкг	150 мкг	3.3%	2.8%	3055 г
Кобальт, Co	2.952 мкг	10 мкг	29.5%	25.2%	339 г
Литий, Li	1.01 мкг	~
Марганец, Mn	0.0519 мг	2 мг	2.6%	2.2%	3854 г
Медь, Cu	45.11 мкг	1000 мкг	4.5%	3.8%	2217 г
Молибден, Mo	5.146 мкг	70 мкг	7.4%	6.3%	1360 г
Никель, Ni	1.01 мкг	~
Олово, Sn	1.59 мкг	~
Рубидий, Rb	4.1 мкг	~
Селен, Se	5.88 мкг	55 мкг	10.7%	9.2%	935 г
Стронций, Sr	2.07 мкг	~
Фтор, F	13.53 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29564 г
Хром, Cr	2.81 мкг	50 мкг	5.6%	4.8%	1779 г
Цинк, Zn	1.0263 мг	12 мг	8.6%	7.4%	1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.358 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.504 г	~
Валин	0.414 г	~
Гистидин*	0.259 г	~
Изолейцин	0.441 г	~
Лейцин	0.627 г	~
Лизин	0.709 г	~
Метионин	0.231 г	~
Треонин	0.353 г	~
Триптофан	0.098 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.456 г	~
Аспарагиновая кислота	0.744 г	~
Глицин	0.41 г	~
Глутаминовая кислота	1.251 г	~
Пролин	0.344 г	~
Серин	0.287 г	~
Тирозин	0.282 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.641 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.814 г	min 16.8 г	10.8%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.178 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.035 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.912 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.709 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~

Энергетическая ценность Салат Восторг составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.9 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	77.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВОСТОРГ

Салат Восторг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 170,6 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Салат Восторг

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Восторг, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Восторг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе