Рецепт Блинчики М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики М

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 230 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.1% 1434 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.6% 471 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.8% 924 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Зола 0.604 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1250 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.8% 1622 г
Витамин В4, холин 45.52 мг 500 мг 9.1% 4.1% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.54 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3795 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 5.7% 793 г
Витамин Н, биотин 3.727 мкг 50 мкг 7.5% 3.4% 1342 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5256 мг 20 мг 7.6% 3.4% 1311 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.31 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2078 г
Кальций, Ca 74 мг 1000 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Кремний, Si 1.095 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3210 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3554 г
Сера, S 47.9 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2088 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 4.8% 942 г
Хлор, Cl 74.84 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.3 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.64 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2134 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 7.2% 623 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.6% 1242 г
Медь, Cu 39.95 мкг 1000 мкг 4% 1.8% 2503 г
Молибден, Mo 6.777 мкг 70 мкг 9.7% 4.4% 1033 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Олово, Sn 10.35 мкг ~
Селен, Se 4.312 мкг 55 мкг 7.8% 3.5% 1276 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18510 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.5072 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.276 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.58 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.54 г min 16.8 г 21.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.237 г от 11.2 до 20.6 г 20% 9%
18:2 Линолевая 1.911 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.1%

Энергетическая ценность Блинчики М составляет 222,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ М

Блинчики М богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Блинчики М

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики М, калорийность 222,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы