Рецепт Печенье мария кукур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье мария кукур

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 44 г
Пшеничная мука, обойная 35 г
Масло подсолнечное 17 г
Сахар, коричневый 26 г
Крахмал картофельный 15 г
Вода 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье мария кукур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.1 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.2% 1169 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 4.7% 549 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 7.8% 333 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 6.2% 417 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
альфа Каротин 19.976 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 429.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3.2% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В4, холин 31.96 мг 500 мг 6.4% 1.7% 1564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 2.3% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 3.3% 791 г
Витамин В9, фолаты 20.7 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.667 мг 15 мг 31.1% 8.1% 321 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4496 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.592 мг 20 мг 13% 3.4% 772 г
Ниацин 1.197 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.96 мг 2500 мг 7.9% 2.1% 1269 г
Кальций, Ca 27.49 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3638 г
Кремний, Si 0.859 мг 30 мг 2.9% 0.8% 3492 г
Магний, Mg 50.4 мг 400 мг 12.6% 3.3% 794 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Сера, S 32.04 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3121 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 5.5% 475 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 1.905 мг 18 мг 10.6% 2.8% 945 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 2.7% 975 г
Марганец, Mn 0.6967 мг 2 мг 34.8% 9% 287 г
Медь, Cu 168.82 мкг 1000 мкг 16.9% 4.4% 592 г
Молибден, Mo 6.9 мкг 70 мкг 9.9% 2.6% 1014 г
Никель, Ni 4.228 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 7.347 мкг 55 мкг 13.4% 3.5% 749 г
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 33.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11940 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Цинк, Zn 1.044 мг 12 мг 8.7% 2.3% 1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 12 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.346 г min 16.8 г 14% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.11 г от 11.2 до 20.6 г 54.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье мария кукур составляет 385,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 65.7 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МАРИЯ КУКУР

Печенье мария кукур богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином E - 31,1 %, витамином PP - 13 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 21,1 %, марганцем - 34,8 %, медью - 16,9 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Печенье мария кукур

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье мария кукур, калорийность 385,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье мария кукур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги