Рецепт ленивый рис с капустой и галантином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивый рис с капустой и галантином

рис круглозерный 200 г
галантин по-петелински 500 г
Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 56 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 80 г
Морковь 68 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка свежая 8 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Способ приготовления

ленивый рис с капустой и галантином

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивый рис с капустой и галантином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1422 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.2% 1027 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.3% 1335 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.9% 4564 г
Зола 0.271 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 5.6% 1508 г
альфа Каротин 158.575 мкг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.5% 986 г
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.744 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5931 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 7.6% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 16% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.238 мг 20 мг 1.2% 1% 8403 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.81 мг 2500 мг 3.4% 2.9% 2948 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7241 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7712 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7752 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18678 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 0.8% 10515 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7619 г
Хлор, Cl 9.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1% 8531 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 8.4% 1005 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 2.5% 3322 г
Медь, Cu 29.37 мкг 1000 мкг 2.9% 2.4% 3405 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3788 г
Никель, Ni 2.943 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16598 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 1% 8054 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.544 г ~
Сахароза 0.489 г ~
Фруктоза 0.363 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.006 г ~

Энергетическая ценность ленивый рис с капустой и галантином составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ РИС С КАПУСТОЙ И ГАЛАНТИНОМ

ленивый рис с капустой и галантином богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,9 %

Чем полезен ленивый рис с капустой и галантином

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивый рис с капустой и галантином, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивый рис с капустой и галантином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты