Рецепт Суп из шампиньонов с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шампиньонов с картофелем

Вода 1300 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 194 г
Шампиньоны 180 г
Подсолнечное масло 38 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шампиньонов с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.3% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.9% 2460 г
Зола 0.266 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 25.1% 1060 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 28.8% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9.3% 2857 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 2.4% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 15.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.822 мкг 400 мкг 1.2% 3.2% 8295 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 19.5% 1362 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 10.1% 2623 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8912 мг 20 мг 4.5% 12% 2244 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.08 мг 2500 мг 6% 16% 1666 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11403 г
Кремний, Si 4.903 мг 30 мг 16.3% 43.5% 612 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 5.3% 5102 г
Натрий, Na 3.28 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 39634 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8013 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 8.8% 3077 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.8 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 3.5% 7792 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 5.1% 5376 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 72.8% 366 г
Литий, Li 5.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4386 г
Медь, Cu 83.27 мкг 1000 мкг 8.3% 22.1% 1201 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 10.7% 2516 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 2.991 мкг 55 мкг 5.4% 14.4% 1839 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 87.95 мкг 4000 мкг 2.2% 5.9% 4548 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 12.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7742 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.287 г ~
Сахароза 0.724 г ~
Фруктоза 0.149 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.609 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 38.4%
18:2 Линолевая 1.485 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 85.1%

Энергетическая ценность Суп из шампиньонов с картофелем составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С КАРТОФЕЛЕМ

Суп из шампиньонов с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Суп из шампиньонов с картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шампиньонов с картофелем, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шампиньонов с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты