Рецепт Тыквенный чизкей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный чизкей

Галеты, из муки высшего сорта 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Тыква, вареная, без соли 350 г
Творожная масса, с изюмом, по 1-332 350 г
Желатин пищевой 20 г
Корица, молотая 2.6 г
Шоколад горький 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

печенье смолоть и смешать с растопленным маслом. выложить в форму. утрамбовать и поставить в холодильник на 30 мин. https://www.youtube.com/watch?v=pgB1lE2NxSA

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный чизкей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.7 кКал 1684 кКал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.5% 276 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 3.8% 823 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.6% 5062 г
Зола 0.735 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 6.4% 495 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 813.572 мкг ~
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 4.4% 728 г
бета Криптоксантин 434.791 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 304.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1463 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.1% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.71 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14760 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 1.7% 1805 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1871 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1685 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.52 мг 2500 мг 7% 2.2% 1433 г
Кальций, Ca 64.29 мг 1000 мг 6.4% 2% 1555 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 1.7% 1848 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7738 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 101010 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 3.9% 818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1642 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2950 г
Медь, Cu 55.65 мкг 1000 мкг 5.6% 1.8% 1797 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Цинк, Zn 0.0916 мг 12 мг 0.8% 0.3% 13100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Фруктоза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.334 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.987 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.749 г ~
18:0 Стеариновая 0.847 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.742 г min 16.8 г 16.3% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.29 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.238 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.114 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность Тыквенный чизкей составляет 314,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙ

Тыквенный чизкей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 13,7 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Тыквенный чизкей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный чизкей, калорийность 314,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный чизкей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты