Рецепт Салат студенческий с пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат студенческий с пекинской капустой

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 220 г
Кукуруза, консервы 300 г
Крабовые палочки 100 г
Йогуртная заправка с базиликом, петрушкой и укропом 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат студенческий с пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.6% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.7% 4563 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 9% 2866 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.9% 5294 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 2.1% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 18% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 11.22 мг 90 мг 12.5% 32.2% 802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29240 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 38.4% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.7726 мг 20 мг 3.9% 10.1% 2589 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.24 мг 2500 мг 4.8% 12.4% 2097 г
Кальций, Ca 40.64 мг 1000 мг 4.1% 10.6% 2461 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 6.7% 3810 г
Натрий, Na 107.88 мг 1300 мг 8.3% 21.4% 1205 г
Сера, S 15.09 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6627 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 8.5% 3042 г
Хлор, Cl 14.22 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 2.8% 8911 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 8.5% 3053 г
Медь, Cu 12.41 мкг 1000 мкг 1.2% 3.1% 8058 г
Молибден, Mo 0.345 мкг 70 мкг 0.5% 1.3% 20290 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 10790 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 24.5% 1055 г
Цинк, Zn 0.1397 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Салат студенческий с пекинской капустой составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТУДЕНЧЕСКИЙ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат студенческий с пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином K - 14,9 %

Чем полезен Салат студенческий с пекинской капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат студенческий с пекинской капустой, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат студенческий с пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы