Рецепт салат с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с картошкой

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Картофель отварной с солью 100 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.9% 3733 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.2% 3042 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.5% 2560 г
Зола 0.597 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 8.7% 2493 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.4% 2304 г
Лютеин + Зеаксантин 2.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 9.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.662 мкг 400 мкг 0.9% 2% 10923 г
Витамин C, аскорбиновая 12.51 мг 90 мг 13.9% 30.3% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 9.4% 2304 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19685 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 15.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 7.2% 3006 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.28 мг 2500 мг 10% 21.8% 999 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 2.2% 9597 г
Кремний, Si 17.465 мг 30 мг 58.2% 126.8% 172 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4175 г
Натрий, Na 76.2 мг 1300 мг 5.9% 12.9% 1706 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14493 г
Фосфор, Ph 34.5 мг 800 мг 4.3% 9.4% 2319 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4100 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 61.4% 355 г
Литий, Li 12.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 13.1% 1656 г
Медь, Cu 105.07 мкг 1000 мкг 10.5% 22.9% 952 г
Молибден, Mo 3.239 мкг 70 мкг 4.6% 10% 2161 г
Никель, Ni 5.496 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16272 г
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45351 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 11.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5533 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 4.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 18.1%
18:2 Линолевая 0.851 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 41.6%

Энергетическая ценность салат с картошкой составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КАРТОШКОЙ

салат с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 58,2 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен салат с картошкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с картошкой, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ