Калорийность КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1169 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 15.6% 447 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 65.81 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Зола 0.86 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 8.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 1.91 мкг 3 мкг 63.7% 44.2% 157 г
Витамин РР, НЭ 4.207 мг 20 мг 21% 14.6% 475 г
Макроэлементы
Калий, K 246 мг 2500 мг 9.8% 6.8% 1016 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3% 2353 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2281 г
Фосфор, Ph 122 мг 800 мг 15.3% 10.6% 656 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 6.5% 1065 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 4.3% 1613 г
Селен, Se 12.1 мкг 55 мкг 22% 15.3% 455 г
Цинк, Zn 3.59 мг 12 мг 29.9% 20.8% 334 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.813 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.912 г ~
18:0 Стеариновая 2.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.413 г min 16.8 г 44.1% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.68 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.4%
18:2 Линолевая 0.053 г ~
18:3 Линоленовая 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая 0.08 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.9%

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО" составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 144 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.81 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО"

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 63,7 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 15,3 %, селеном - 22 %, цинком - 29,9 %

Чем полезен КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО" калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО", калории, нутриенты, полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО"
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ