Рецепт майонезный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты майонезный соус

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 50 г
Масло подсолнечное 100 г
Горчица столовая 5 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "майонезный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 551.8 кКал 1684 кКал 32.8% 5.9% 305 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.3% 6333 г
Жиры 59.7 г 56 г 106.6% 19.3% 94 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.2% 10429 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.3% 6296 г
Зола 0.382 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.324 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30211 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 0.7% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.965 мг 15 мг 173.1% 31.4% 58 г
Витамин РР, НЭ 0.2774 мг 20 мг 1.4% 0.3% 7210 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62 мг 2500 мг 2.5% 0.5% 4032 г
Кальций, Ca 41.88 мг 1000 мг 4.2% 0.8% 2388 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Натрий, Na 53.29 мг 1300 мг 4.1% 0.7% 2439 г
Фосфор, Ph 35.5 мг 800 мг 4.4% 0.8% 2254 г
Хлор, Cl 29.41 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 0.4% 5056 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5660 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 0.5% 3774 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 2.94 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 0.4% 4759 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 18707 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 0.2% 10204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 117.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.647 г ~
18:0 Стеариновая 2.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.176 г ~
22:0 Бегеновая 0.412 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14 г min 16.8 г 83.3% 15.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 13.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 35.176 г от 11.2 до 20.6 г 170.8% 31%
18:2 Линолевая 35.176 г ~

Энергетическая ценность майонезный соус составляет 551,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 551.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 59.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС

майонезный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 173,1 %

Чем полезен майонезный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить майонезный соус, калорийность 551,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления майонезный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ