Рецепт салат "А-ля крабовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат "А-ля крабовый"
| Крабовые палочки | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 235 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Салат | 134 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 270 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Сметана 15,0% жирности | 135 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат "А-ля крабовый"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 12.7% | 1013 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.4% | 1514 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 10.9% | 1178 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.94 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2825 г |
| бета Криптоксантин | 4.585 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 40.76 мг | 500 мг | 8.2% | 10.5% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.98 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.3% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7653 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.209 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.2% | 1558 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 19.3% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6695 мг | 20 мг | 8.3% | 10.6% | 1198 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.04 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.3% | 2906 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2852 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 3.7% | 3466 г |
| Натрий, Na | 98.51 мг | 1300 мг | 7.6% | 9.7% | 1320 г |
| Сера, S | 79.83 мг | 1000 мг | 8% | 10.2% | 1253 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 8.4% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 72.74 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.1% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3.8% | 3303 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 27.5% | 466 г |
| Литий, Li | 3.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 3.6% | 3527 г |
| Медь, Cu | 35.18 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.5% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 2.754 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5% | 2542 г |
| Никель, Ni | 2.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.971 мкг | 55 мкг | 9% | 11.5% | 1106 г |
| Фтор, F | 125.09 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 4% | 3198 г |
| Хром, Cr | 15.35 мкг | 50 мкг | 30.7% | 39.3% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.4566 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат "А-ля крабовый" составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "А-ЛЯ КРАБОВЫЙ"
салат "А-ля крабовый" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 15,1 %, кобальтом - 21,5 %, хромом - 30,7 %
Чем полезен салат "А-ля крабовый"
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Помидорное Рагу
- суфле куриное в пароварке
- грудка с баклажанами
- Салат с куриным рулетом кафе петит
- сердце говяжье в мультиварке
- Детская каша2 10.08.17
- творог мягкий 0%
- Сок тыквенный
- Сыр голандский (Магнит")
- Сыр костромской (Магнит)
- каша гречневая
- Шоколад мерси
- Суп с фрикадельками
- צפתית 5% תנובה
- Запеканка "Легкая"
- Баклажан печёный
- латте
- Блины с льняной мукой
- Котлеты рубленные из куринного филе
- Запеканка с баклажаном
- Рыба в томате с овощами
- Котлеты из пшенки/гречки с грибами
- вафли с начинкой шоколадные
- Соус томатный по-грузински Славянский дар
- Фарш домашний свинина и говядина
- Фарш тушеный в томатном соусе
- Чесночный соус
- Garbanzos
- Булка СОЛНЫШКО
- Сок банановый
- мороженое Гигантер
- марципановая картошка
- рагу 10.08
- курица в кляре с сыром
- индейка м
- "Лисички тушеные в сливках"
- Кефир 0,3%
- Салат из кальмаров 10.08.2017
- печень гов м
- печень кур м
- Овощные хлебцы
- Чизкейк со сгущеным молоком
- Май тай коктейль
- Гаспачо
- Мороженое на желтках
- Овощной суп
- Конфеты Марсианка
- мороженое крем-брюле солёное
- Йогурт греческий Савушкин
- Актимель облепиха + вит С
- Чипсы Lays итальянская фокачча
- Гуляш (готовый)
- Конфеты "Родные просторы"
- Овсяные цельнозерновые хлопья "Мистраль"
- Овощная смесь от 11.08.17
- Цветная капуста с кукурузой, залитая яйцом
- Хлеб Брюсинка
- манная каша
- овсяная каша
- рожки из амарантовой муки
- рожки из амар. муки отварные
- СЫРНИК 3
- ТВОРОГ СЕРЫШ.
- рожки из амар. муки, запеченные с яйцом
- Йогурт натуральный 3,4% (Valio) =180г
- Творог мягкий нежный 0.1% (Савушкин) =125г
- чиккен фреш макмаффин
- 11.08.2017 мой омлет с горошком
- пирожки с луком и яйцом
- Мармелад желейный "Морковка + лимончик" Живые конфеты
- блины дюкан
- Сыр "Костромской"
- кукси
- папоротник по корейски
- спаржа по корейски
- Хе из говядины
- хлеб 8 злаков
- камди пигоди
- Запеканка кабачковая с курицей, грибами и сыром
- Салат из капусты с кукурозой и крабовыми палочками
- вафли
- вкусвил шокоблонае протеиновое мороженное
- печенье овсяное РУДЕНЕЛИС 350 гр
- кабачек с рисом
- йодомарин
- Пицца кон карне
- суп с перловкой
- Кофе
- Творог со сметаной обезжир
- Малиновый пирог
- Хлеб для тостов
- Торт Мой Смородиновый
- Салат с картофелем и баклажанами
- торт пчёлка
- Arctic-kelp 225 mcg
- Овощная запеканка
- Яичница глазунья
- Хлебцы
- тыква семена
- грудка с рисом
Метки: Как приготовить салат "А-ля крабовый", калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "А-ля крабовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
