Рецепт салат "А-ля крабовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "А-ля крабовый"

Крабовые палочки 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 235 г
Кукуруза, консервы 280 г
Салат 134 г
Огурец с кожурой, сырой 270 г
Лук репчатый 80 г
Сметана 15,0% жирности 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат "А-ля крабовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.7% 1013 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.4% 1514 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Зола 0.66 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 10.9% 1178 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 1.94 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2825 г
бета Криптоксантин 4.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 10.5% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 7.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.98 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5731 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 4.3% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7653 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.209 мкг 50 мкг 6.4% 8.2% 1558 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 19.3% 663 г
Витамин РР, НЭ 1.6695 мг 20 мг 8.3% 10.6% 1198 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.04 мг 2500 мг 3.4% 4.3% 2906 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2852 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3466 г
Натрий, Na 98.51 мг 1300 мг 7.6% 9.7% 1320 г
Сера, S 79.83 мг 1000 мг 8% 10.2% 1253 г
Фосфор, Ph 52.6 мг 800 мг 6.6% 8.4% 1521 г
Хлор, Cl 72.74 мг 2300 мг 3.2% 4.1% 3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 3.8% 3303 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3817 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 27.5% 466 г
Литий, Li 3.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3527 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 4.5% 2843 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 5% 2542 г
Никель, Ni 2.162 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 4.971 мкг 55 мкг 9% 11.5% 1106 г
Фтор, F 125.09 мкг 4000 мкг 3.1% 4% 3198 г
Хром, Cr 15.35 мкг 50 мкг 30.7% 39.3% 326 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.202 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.345 г ~
Фруктоза 0.216 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая 0.174 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%

Энергетическая ценность салат "А-ля крабовый" составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 78.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ "А-ЛЯ КРАБОВЫЙ"

салат "А-ля крабовый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,1 %, кобальтом - 21,5 %, хромом - 30,7 %

Чем полезен салат "А-ля крабовый"

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат "А-ля крабовый", калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "А-ля крабовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ