Рецепт Чизкейк со сгущеным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк со сгущеным молоком

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 300 г
Творог "Крестьянский" 5% 380 г
Крекеры 150 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 70 г
Желатин пищевой 20 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк со сгущеным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.7 кКал 1684 кКал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.2% 580 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.3% 431 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.5% 799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Зола 1.131 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 3% 1178 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 4.7% 769 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5417 г
Витамин РР, НЭ 2.7044 мг 20 мг 13.5% 4.8% 740 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.69 мг 2500 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Кальций, Ca 175.7 мг 1000 мг 17.6% 6.3% 569 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1911 г
Натрий, Na 63.26 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Сера, S 23.64 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4230 г
Фосфор, Ph 171.1 мг 800 мг 21.4% 7.7% 468 г
Хлор, Cl 68.65 мг 2300 мг 3% 1.1% 3350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4225 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 2.1% 1733 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 38.85 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2574 г
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 0.6% 6358 г
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39604 г
Цинк, Zn 0.2965 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г max 100 г
Лактоза 3.606 г ~
Сахароза 12.548 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.817 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 1.302 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 1.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.052 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.023 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Чизкейк со сгущеным молоком составляет 278,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 278.7 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНЫМ МОЛОКОМ

Чизкейк со сгущеным молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 21,4 %

Чем полезен Чизкейк со сгущеным молоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Чизкейк со сгущеным молоком, калорийность 278,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк со сгущеным молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ