Рецепт Суп грибной, белые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной, белые

Вода колодезная (из подземного источника) 3000 г
Белый гриб 500 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Макароны Паутинка [Султан] 70 г
Укроп (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Готовится из белых грибов, можно без картошки, лук с морковкой можно не пассеровать...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной, белые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 кКал 1684 кКал 1.3% 6% 7725 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.3% 6222 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.1% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.8% 2413 г
Зола 0.552 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 43.6% 1056 г
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 50.5% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 11% 4091 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 3.2% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 32.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 6.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.755 мкг 400 мкг 1.9% 8.7% 5158 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 33.5% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 6.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 84746 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 159.6% 287 г
Витамин РР, НЭ 1.1951 мг 20 мг 6% 27.5% 1674 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.74 мг 2500 мг 4.5% 20.6% 2237 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 8.3% 5643 г
Кремний, Si 1.863 мг 30 мг 6.2% 28.4% 1610 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 9.6% 4866 г
Натрий, Na 103.14 мг 1300 мг 7.9% 36.2% 1260 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 5% 9524 г
Фосфор, Ph 19.9 мг 800 мг 2.5% 11.5% 4020 г
Хлор, Cl 159.75 мг 2300 мг 6.9% 31.7% 1440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 5.5% 8333 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 22388 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 58.7% 783 г
Литий, Li 1.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 14.7% 3140 г
Медь, Cu 67.32 мкг 1000 мкг 6.7% 30.7% 1485 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 7.8% 5988 г
Никель, Ni 1.818 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 1.235 мкг 55 мкг 2.2% 10.1% 4453 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 32.95 мкг 4000 мкг 0.8% 3.7% 12140 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 13.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.1391 мг 12 мг 1.2% 5.5% 8627 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.112 г ~
Сахароза 0.266 г ~
Фруктоза 0.058 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.1%
18:2 Линолевая 0.1 г ~
18:3 Линоленовая 0.101 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%

Энергетическая ценность Суп грибной, белые составляет 21,8 кКал.

  • Порция = 403 гр (87.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ, БЕЛЫЕ

Суп грибной, белые богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп грибной, белые

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, белые, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, белые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы