Рецепт Салат Обед 17.12.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Обед 17.12.

Руккола, сырая 13 г
Льняное 6 г
Петрушка свежая 5 г
Перец красный сладкий 19 г
Огурец, парниковый 54 г
Помидор (томат), парниковый 49 г
Сельдерей 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Обед 17.12.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.6% 1514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.3% 2222 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.3% 2512 г
Зола 0.67 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 43.4% 477 г
бета Каротин 1.188 мг 5 мг 23.8% 49.2% 421 г
Лютеин + Зеаксантин 280.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4091 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.661 мкг 400 мкг 4.2% 8.7% 2401 г
Витамин C, аскорбиновая 47.12 мг 90 мг 52.4% 108.3% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16287 г
Витамин К, филлохинон 69.3 мкг 120 мкг 57.8% 119.4% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.5168 мг 20 мг 2.6% 5.4% 3870 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.91 мг 2500 мг 10.3% 21.3% 969 г
Кальций, Ca 37.18 мг 1000 мг 3.7% 7.6% 2690 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 3.1% 6593 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 9.1% 2296 г
Натрий, Na 33.16 мг 1300 мг 2.6% 5.4% 3920 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 1% 19011 г
Фосфор, Ph 37.9 мг 800 мг 4.7% 9.7% 2111 г
Хлор, Cl 23.96 мг 2300 мг 1% 2.1% 9599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 7.9% 2601 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14019 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 46.5% 444 г
Литий, Li 0.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 10.5% 1961 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 12.2% 1703 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 6.6% 3114 г
Никель, Ni 4.164 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18966 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28209 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 9.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.242 г ~
Сахароза 0.081 г ~
Фруктоза 0.276 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая 0.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат Обед 17.12. составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 48.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ОБЕД 17.12.

Салат Обед 17.12. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 52,4 %, витамином K - 57,8 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Салат Обед 17.12.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Обед 17.12., калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Обед 17.12., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ