Рецепт Перец фарш точно 11 09 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фарш точно 11 09 2018
| Лук репчатый (Варка без слива) | 118 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 400 г |
| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 1030 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 335 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 268 г |
| Вода | 1100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 2224 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фарш точно 11 09 2018".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.7% | 1267 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.8% | 1053 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.8 мкг | 900 мкг | 26% | 35.1% | 385 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 35.1% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 22.2% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 40.61 мг | 500 мг | 8.1% | 10.9% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 8.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 22.6% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.05 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 3980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 12.3% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.2 мг | 90 мг | 41.3% | 55.8% | 242 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 5.1% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 3.424 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.2% | 1460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7412 мг | 20 мг | 8.7% | 11.8% | 1149 г |
| Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.28 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.3% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6549 г |
| Кремний, Si | 103.119 мг | 30 мг | 343.7% | 464.5% | 29 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 6.8% | 1984 г |
| Натрий, Na | 19.86 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6546 г |
| Сера, S | 66.18 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.9% | 1511 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 14.6% | 930 г |
| Хлор, Cl | 33.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 6913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 6.8% | 1991 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2.7% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 42% | 322 г |
| Литий, Li | 0.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 21.4% | 633 г |
| Медь, Cu | 75.25 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.1% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 5.422 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.4% | 1291 г |
| Никель, Ni | 6.999 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.877 мкг | 55 мкг | 7% | 9.5% | 1419 г |
| Фтор, F | 48.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8172 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.3% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.6911 мг | 12 мг | 5.8% | 7.8% | 1736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарш точно 11 09 2018 составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШ ТОЧНО 11 09 2018
Перец фарш точно 11 09 2018 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26 %, бэта-каротином - 26 %, витамином B1 - 16,4 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином C - 41,3 %, кремнием - 343,7 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 15,8 %
Чем полезен Перец фарш точно 11 09 2018
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш свино-говяжий мираторг
- Купаты мираторг свиные
- Ветчина столичная из мяса кур
- Йогурт слобода десертный
- суп яичный
- Скумбрия на пару
- сырок городской
- Сардины(мореслав)
- салат сырок плавл. с чесноком
- Крупа гречневая зеленая
- Котлеты жареные курино-свино-говяжии
- Дыня Гуляби
- Блины на сыворотке 11.09.
- Пирог насыпной с яблоками
- Котлеты с грибами и кабачком
- суп-пюре из шампиньонов
- Салат из редьки с маслом
- Чабата с оливками
- котлета куринная
- Злаковый батончик БИТЕ
- Био Йогурт
- Банановые панкейки
- Najlepše želje
- finn crisp
- Пирог насыпной со сливами и яблоками
- Йогурт греческий натуральный питьевой
- салат греческий
- чахохбили в автоклаве
- оладьи из кабачков
- томатный соус домашний
- Крем-суп сырный
- Большие креветки Макдоналдс 9 шт
- Кокосовое суфле
- Шоколад с орехом и карамелью
- овощи тушеные с сыром
- Бигус со свининной
- Чай с молоком кипяченым
- Хлеб ДЕРЕВЕНСКИЙ 350 гр
- рисовая бумага
- D3, Zink, E-400, Iod, Calcium & Magnesium
- Курочка в сырной корочке
- рол яичный с печенкой куринной
- суп овощной
- Organic PEA Protein
- RUSSIAN PERFORMANCE STANDARD MASS GAINER
- Тушеные овощи баклажаны, тыква, кабачки
- Донат с яблочной начинкой и корицей = 61г
- Пирожки с чернично-малиновой начинкой (KFC) = 60г (2шт по 30г)
- Куриное филе с рисом в сливочном соусе
- Пломбир насливках
- Шоколад
- мои оладьи
- Горшочки с курицей и овощами
- Макароны с сыром И2
- хлебец с луком и зеленью
- мациони
- шоколад банкет
- Хумус
- Кружале с сахаром
- салат креветка ,лист салата ,огурец,мациони
- Печенье Венское с кунжутом
- Запеканка ПП
- Винегретик
- Творожная паста Савушкин
- Горох колотый шлифовальный
- Горох шлифовальный колотый
- Сметана 15% Тульская сметана
- магги приправа
- витаминки2
- КЛЕТЧАТКА Сибирская
- Икрами кабачков
- Рыбий жир
- Мой хлеб
- куриные желудки
- запекан творог и варенье
- блины овсяные
- Салат из тыквы и куриной грудки (смарт)
- рыбы с белком
- Кабачок с морковью по-корейски (смарт)
- Печень куриная с овощами
- Capocollo stagionato
- Говядина мраморная
- Студень Богатырский из говядины
- Оладьи из кабачков
- BCAA+, Spirulina, DMAE, D3
- творог 5%
- Citrulline, Agmatine, BCAA+, Beta-Alanine
- Соевый протеин со вкусом шоколада
- L-Arginine, 5HTP, GABA
- Салями "Дворянская"
- сендвич с лососем
- Альпен Гольд
- хлеб приморский с ламинарией
- Yohimbe, Horny Goat
- Котлеты из щуки
- авокадо
- Уха по-фински
- Суп с вермишель без бульона
- кефир 1%
- Майонез раменский
Метки: Как приготовить Перец фарш точно 11 09 2018, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фарш точно 11 09 2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
