Рецепт рол яичный с печенкой куринной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рол яичный с печенкой куринной

Яйцо куриное 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Куриная Печень [Троекурово] 200 г
Сыр плавленый, латвийский 45 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "рол яичный с печенкой куринной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 кКал 1684 кКал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.3% 478 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13% 344 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.4% 10773 г
Зола 1.174 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1370 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Витамин В4, холин 46.54 мг 500 мг 9.3% 4.1% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.222 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.788 мг 15 мг 18.6% 8.3% 538 г
Витамин Н, биотин 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 3.6% 1229 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7935 мг 20 мг 4% 1.8% 2520 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.39 мг 2500 мг 2.3% 1% 4356 г
Кальций, Ca 77 мг 1000 мг 7.7% 3.4% 1299 г
Кремний, Si 0.174 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Натрий, Na 45.52 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2856 г
Сера, S 62.35 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1604 г
Фосфор, Ph 39.5 мг 800 мг 4.9% 2.2% 2025 г
Хлор, Cl 210.61 мг 2300 мг 9.2% 4.1% 1092 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4237 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 8.1% 553 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Медь, Cu 26.61 мкг 1000 мкг 2.7% 1.2% 3758 г
Молибден, Mo 1.587 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4411 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Селен, Se 5.774 мкг 55 мкг 10.5% 4.7% 953 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38023 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.6148 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.005 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.269 г min 16.8 г 13.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.682 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 14.7%
18:2 Линолевая 3.652 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%

Энергетическая ценность рол яичный с печенкой куринной составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 224.5 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 21.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РОЛ ЯИЧНЫЙ С ПЕЧЕНКОЙ КУРИННОЙ

рол яичный с печенкой куринной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,6 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен рол яичный с печенкой куринной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить рол яичный с печенкой куринной, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рол яичный с печенкой куринной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ