Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 198 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 231 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 181 г
Кукуруза, консервы 155 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 кКал 1684 кКал 8.4% 6% 1197 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.2% 987 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.7% 519 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.3% 3027 г
Зола 0.897 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 4.9% 1449 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В4, холин 56.74 мг 500 мг 11.3% 8% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 22.577 мкг 400 мкг 5.6% 4% 1772 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 6.4% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.3% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.627 мг 15 мг 24.2% 17.2% 414 г
Витамин Н, биотин 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 6% 1171 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 6.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.5477 мг 20 мг 7.7% 5.5% 1292 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.54 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2563 г
Кальций, Ca 43.53 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2297 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Натрий, Na 161.13 мг 1300 мг 12.4% 8.8% 807 г
Сера, S 77.26 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1294 г
Фосфор, Ph 61.9 мг 800 мг 7.7% 5.5% 1292 г
Хлор, Cl 70.74 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.8% 2476 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3546 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 15% 473 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 2% 3515 г
Медь, Cu 27.16 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3682 г
Молибден, Mo 2.184 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Селен, Se 6.86 мкг 55 мкг 12.5% 8.9% 802 г
Фтор, F 110.05 мкг 4000 мкг 2.8% 2% 3635 г
Хром, Cr 13.43 мкг 50 мкг 26.9% 19.1% 372 г
Цинк, Zn 0.4563 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.54 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 28.8%
18:2 Линолевая 4.536 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 140.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином E - 24,2 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 12,5 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ