Юлия Глинская

Салат из латука, помидоров " черри" и огурцов

Юлия Глинская -> Всем
Салат из латука, помидоров " черри" и огурцов
Калорийность - 93 кКал; белки - 1 г; жиры - 8 г; углеводы - 3 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Помидоры "черри" 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Лук репчатый 30 г
Латук зеленолистный, сырой 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое 20 г
Винный уксус (3%) 5 г
Кунжут, семя 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Все ингредиенты знакомы и доступны. Я такой салат часто делаю зимой, т.к нет сезонных овощей, а огурцы, помидоры и листовой салат можно найти на полках магазинов.
+ Помидоры "черри" даже зимой намного вкуснее, чем их зимние парниковые собратья. Мне на этот раз попались какие -то отечественные черри-медовые,и вкус у них был поярче , чем у некоторых др. помидоров летом.
Всё просто...

1. Салат латук, которым обычно украшают блюда, рвем кусочками.(Я что-то задумалась и начала резать...нет, именно - рвать!!)))
2. Помидоры "черри", режем пополам.
3. Огурец режу соломкой (можно на терке для корейской моркови). Так огурец даст больше сока, и мы сможем сократить добавления масла и др. жидкостей.
4. Я солю мало,на кончике ножа.
5. Режем мелко репчатый лук,вот именно его можно сбрызнуть уксусом или лимонным соком и чуть примять. (можно заменить др. луком)
6. Все смешиваем. Добавляем 1 ст.л. оливкового или др. масла.
7. Добавляем любимую зелень - укроп, петрушку, и т.д.
8. По желаю посыпаем кунжутными семечками.

Хотите сытнее, можно добавить вареное яйцо.
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
ev23 ev23
05.12.17 7:43 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
С этим салатом кайфовая горчичная заправка с бальзамическим уксусом и лимоном,попробуйте)
Юлия Глинская Юлия Глинская
05.12.17 14:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
ev23, спасибо,попробую.
ПТашка ПТашка
05.12.17 7:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
надо будет попробовать :хорошо:
Радужная Радужная
05.12.17 7:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Прямо весна на тарелочке :хорошо:
Arina Priz Arina Priz
05.12.17 7:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за зеленистость)!
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
05.12.17 8:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо!
Марина Леонидова Марина Леонидова
05.12.17 8:29 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Обожаю зелень
Мандаринка Солнечная Мандаринка Солнечная
05.12.17 9:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт
Фрида Г Фрида Г
05.12.17 9:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Отличный салатик!
Татьяна дочь Павла Татьяна дочь Павла
05.12.17 9:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Цвет очень радует!Все зеленое и сочное!Спасибо!
Nadin Nadin
05.12.17 17:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Надо попробовать! Только жаль, что сейчас помидоры и огурцы - ну ни какие!
Юлия Глинская Юлия Глинская
05.12.17 19:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Nadin, сейчас и летом трудно найти вкусные помидоры :), разве что у кого дача. Зимой стараюсь покупать черри, они вкуснее обычных парниковых.
Nadin Nadin
05.12.17 19:49 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Глинская, Согласна с Вами! Хорошую Вы идею подкинули с "черри". Надо их применить не только в Ваш салат, но на зимний период полностью перейти на них! :хорошо:
Людмила Озерова Людмила Озерова
05.12.17 19:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Красивенький салатик! Спасибо за рецепт! :хорошо:
Анна Анна
06.12.17 16:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :)
Марина Кривошеева Марина Кривошеева
07.12.17 10:21 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Краски лета, холодной зимой! :хорошо:
Валентинkа Валентинkа
07.12.17 11:47 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Марина Кривошеева,
Марина Кривошеева написал:
Краски лета, холодной зимой!
Верно подметили - глаз так и цепляется за это летнее фото в ленте :хорошо:
Виктория Виктория
07.12.17 10:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Варвара Ефимова Варвара Ефимова
11.12.17 8:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
очень красиво, благодарю за рецептик! :)
Братчанка Братчанка
11.12.17 8:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ника Абакумова Ника Абакумова
11.12.17 8:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Люблю рецепты для микроволновки ) Спасибо.
Даша Даша
11.12.17 9:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Хочу- хочу-хочу!!!
palacheva ld palacheva ld
11.12.17 10:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт .
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Татьяна Стройная
13.12.2017
Девчонки всем большой ПРИВЕТ!!...
 Девчонки  всем большой ПРИВЕТ!!! Давно я не была на сайте ,но не забывала никогда про вас . Хочу похвастаться моими усп...
9 15
Я
14.12.2017
Пивные дрожжи из Китая (не рек...
Пришла мне сегодня посылочка из Китая, впервые заказывала что-то съедобное. Пивные дрожжи можно и у нас купить, но мне н...
5 54
Татьяна Ипатова
13.12.2017
Народ! Праздники приближаются!...
Народ! Праздники приближаются! Давайте обсудим меню новогоднего стола. У меня лично в голове - каша. В том смысле, что п...
3 24
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы