Ника Абакумова
04.12.2017 14:37
Калорийность - 61.1 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 300 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Сельдерей 150 г
Сок лимонный 20 г
Масло льняное 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Описание
1. Помойте и обсушите салфеткой овощи.
2. Нашинкуйте капусту.
3. Перец и огурцы нарежьте соломкой.
4.Тонко порежьте сельдерей.
5. Смешайте оба масла с лимонным соком, заправьте салат.
Салат вкусный и без масла, если заправить его только соком лимона, но с маслом мне нравится больше. Выглядит настолько потрясно, что можно сделать даже к празднику. Один из моих самых любимых салатиков.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 61.1 кКал 3.63%
Белки 1.1 г 1.45%
Жиры 4.6 г 7.67%
Углеводы 3.9 г 1.85%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 189.5 г 7.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
15.1%
b-car
17.6%
В1
2.5%
B2
3.2%
Холин
1.3%
B5
2%
B6
8.5%
B9
5.9%
B12
~
C
54.8%
D
~
E
11.6%
H
0.4%
К
26%
PP
3.5%
K
10.5%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
5.1%
Na
3.1%
Ph
4.6%
Cl
0.5%
Fe
3.5%
I
0.7%
Co
10%
Mn
5.1%
Cu
5.2%
Mo
4.8%
Se
0.4%
F
0.1%
Cr
3.3%
Zn
1.7%
  • Нравится 1
  • Комментарии 1
Ника Абакумова
22.06.2016 14:38
Калорийность - 103.4 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Макароны отварные, по 1-302 350 г
Масло оливковое 17 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Черемша 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
1. Черемшу порежьте кусочками длинной по 2 см.
2. Помидор разрежьте на 16 частей.
3. Подогрейте масло, положите в него овощи, прогрейте несколько минут.
4. Добавьте макароны, перемешайте, погрейте минут пять и раскладывайте по тарелкам.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 103.4 кКал 6.14%
Белки 2.8 г 3.68%
Жиры 3.6 г 6%
Углеводы 14.8 г 7.01%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 76.8 г 3.2%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
30.5%
b-car
8.6%
В1
2.9%
B2
1.3%
Холин
0.3%
B5
1.2%
B6
1.9%
B9
1.2%
B12
~
C
12.9%
D
~
E
6%
H
0.6%
К
1.5%
PP
4.1%
K
3.4%
Ca
0.8%
Si
~
Mg
2.2%
Na
9.3%
Ph
2.8%
Cl
0.6%
Fe
3.5%
I
0.3%
Co
13.9%
Mn
1.6%
Cu
2.6%
Mo
2.3%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
2.3%
Zn
0.4%
Ника Абакумова
21.06.2016 08:33
Калорийность - 112.6 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 19.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья `геркулес` 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Вода 100 г
Изюм 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Крупу заливаем смесью молока и воды, варим до закипания, добавляем промытый изюм, варим до готовности. Соли и сахара не нужно. Если хватит силы воли, можно делать на одной лишь воде. Еще полезней - из обычной овсяной крупы (крупной).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112.6 кКал 6.69%
Белки 3.5 г 4.61%
Жиры 2.3 г 3.83%
Углеводы 19.8 г 9.38%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 69.4 г 2.89%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
0.9%
b-car
0.1%
В1
7.7%
B2
4.4%
Холин
1.7%
B5
2.7%
B6
3.1%
B9
1.5%
B12
4.8%
C
0.5%
D
0.2%
E
1.9%
H
9.4%
К
~
PP
6.1%
K
8.1%
Ca
6.2%
Si
~
Mg
8.2%
Na
2.6%
Ph
13.1%
Cl
2.3%
Fe
5.6%
I
2.9%
Co
11.8%
Mn
34.2%
Cu
8.5%
Mo
2.6%
Se
1.3%
F
1.3%
Cr
1.4%
Zn
5.8%
  • Комментарии 12
Ника Абакумова
21.06.2016 08:28
В третий раз уже возвращаюсь. Первый раз было любопытство, тогда помогло - за месяц сбросила 4,5 кг, потом все затормозилось и я сорвалась. Потом была надежда повторить первоначальный опыт - не получилась. Теперь - предиабет у меня и у мужа. Без дневника придерживаться рекомендаций не удастся, знаю по опыту (были уже попытки). Рада вас всех читать в ленте снова! Раньше много полезной информации находила на форуме и доброе отношение. Надеюсь, это не изменилось.
  • Нравится 1
  • Комментарии 4
Ника Абакумова
03.05.2015 09:39
20 минут потратила, пытаясь набрать слово хлеб - вместо буквы х набирается в приложении какой-то значок - и все тут! пришлось искать в списке хлебобулочные изделия и т.п.. У меня одной такая проблема или приложение глючит?
  • Комментарии 4
Ника Абакумова
28.04.2015 14:08
Купила полную версию, и мне вроде как должен стать доступным раздел рекомендации по сбалансированному питанию. Открываю - там просто список продуктов, длинный-длинный. Не могу понять, что это дает и как этим пользоваться. Может, это очень полезная штука и может сильно помочь, но я не знаю, как именно этим воспользоваться. Кто знает - подскажите!
  • Комментарии 6
Ника Абакумова
23.04.2015 23:27
Калорийность - 147.7 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка 2 кат. (Тушение) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Вода 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Все помыть, порезать, сложить в чугунок или сотейник, посолить, добавить сметаны,залить водой, закрыть крышкой и тушить до готовности, иногда перемешивая.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 147.7 кКал 8.77%
Белки 13.2 г 17.37%
Жиры 9.5 г 15.83%
Углеводы 2.3 г 1.09%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 72.6 г 3.03%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
29.1%
b-car
28.6%
В1
3.4%
B2
7.3%
Холин
20.1%
B5
1.7%
B6
12.3%
B9
2.3%
B12
1.5%
C
1%
D
0.1%
E
2.1%
H
1.3%
К
1.4%
PP
44.7%
K
8.2%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
5.5%
Na
42.1%
Ph
18.8%
Cl
35%
Fe
7.3%
I
0.3%
Co
102%
Mn
1.9%
Cu
7.1%
Mo
27.9%
Se
0%
F
0.6%
Cr
14.3%
Zn
13.7%
  • Нравится 1
Ника Абакумова
23.04.2015 23:16
Калорийность - 183.6 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 14.6 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 75 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сыр костромской 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Мелко порезать помытые грибы и лук,обжарить в небольшом количестве сл. масла, подсолить, поперчить (вместо соли и перца можно использовать кубик грибного бульона), добавить муку перемешать и обжаривать еще пару минут, пока все не загустеет. 
Разложить по кокотницам , залить молоком, помазать сметаной, посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку и выпекать при 180-200 градусах, пока сыр не пожелтеет.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 183.6 кКал 10.9%
Белки 7.2 г 9.47%
Жиры 14.6 г 24.33%
Углеводы 5.4 г 2.56%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 69.3 г 2.89%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
12.4%
b-car
1.4%
В1
4.3%
B2
14.9%
Холин
5.4%
B5
16.8%
B6
4%
B9
4.4%
B12
12.1%
C
4.4%
D
2.7%
E
2.4%
H
2.7%
К
~
PP
17%
K
10.5%
Ca
19.2%
Si
0.6%
Mg
4.9%
Na
12.3%
Ph
21.9%
Cl
1.3%
Fe
2.6%
I
5.3%
Co
58.3%
Mn
3.5%
Cu
3.3%
Mo
3.4%
Se
1.1%
F
0.3%
Cr
10%
Zn
8.8%
Ника Абакумова
20.04.2015 23:29
Купила стевию, в таблетках, открыла баночку дома - и была поражена очень сильным травянистым запахом, и не свежим, а довольно тяжелым. Вот теперь боюсь использовать в кофе с молоком. Ктот пробовал? Она хорошо растворяется? В напитке остается травянистый запах?
  • Комментарии 22
Ника Абакумова
19.04.2015 12:25
Калорийность - 248.1 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог жирный 18,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 75 г
Манная крупа, необогащенная 75 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Сделано на основе рецепта, который здесь публиковался, но я переделала его "под себя". Творог 18% (500г) смешать с тремя яйцами, тремя ложками столовыми сахара и тремя ложками манки, можно добавить чуть-чуть ванили, разложить по формочкам для кекса (хватает примерно на 10 формочек небольших), поставить в микроволновку (например, по 5 штук) и выпекать на мощности 600-800 15-18 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 248.1 кКал 14.73%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 13.5 г 22.5%
Углеводы 18.1 г 8.58%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 53.8 г 2.24%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
13.1%
b-car
1%
В1
4.7%
B2
15.4%
Холин
15.3%
B5
9.5%
B6
5.3%
B9
7.5%
B12
24.1%
C
0.3%
D
7.8%
E
2%
H
14%
К
0.1%
PP
16.8%
K
4.6%
Ca
10.6%
Si
~
Mg
5.3%
Na
3.9%
Ph
23.3%
Cl
5.4%
Fe
5.1%
I
2.5%
Co
25%
Mn
3.4%
Cu
8%
Mo
8.5%
Se
44.9%
F
0.8%
Cr
1.5%
Zn
4.6%
  • Нравится 4
  • Комментарии 4
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ