Lyuda

08.02.2018 18:34

Рыбно-фасолевые котлеты , запеченные в соусе

Калорийность - 80.2 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай (Припускание)	616 г
Фасоль отварная	640 г
Лук репчатый (Припускание)	166 г
Чеснок луковица (Припускание)	9 г
Морковь, красная (Припускание)	74 г
Яйцо куриное (Запекание)	108 г
Соль поваренная пищевая	14 г
Йогурт мой 7.02	234 г
Томатный морс	324 г
Вода	300 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Филе рыбы. лук. морковь. фасоль, чеснок - измельчить на мясорубке
Вбить яйца, посолить. добавить специи. Вымешать фарш

Для соуса смешать томат. йогурт и воду. посолить, довести до кипения

Из фарша сформовать котлеты и опустить их в соус. посыпать укропом.
Запекать в духовке 20 мин

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.2 кКал	4.76%
	Белки	8.4 г	11.05%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	78.2 г	3.44%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13.4%

b-car

12.1%

В1

5.6%

5.1%

Холин

3.5%

6.9%

10.3%

4.5%

B12

2.1%

3.2%

1.3%

2.7%

3.5%

вит.К

1.9%

13.9%

Калий

13.4%

5.5%

41.4%

8.6%

30.2%

17.9%

28.7%

34.1%

98.1%

13.6%

16.1%

14.3%

9.9%

7.6%

40.5%

8.4%

Людмила 08.02.2018 19:44

Спасибо за рецепт! Хорошо

Моника 08.02.2018 19:49

Спасибо

Римма 08.02.2018 19:53

Интересно с фасолью.Попробуем.

Марина Март 08.02.2018 19:53

Спасибо за рецепт! Давно я не готовила рыбных котлет.

no name 08.02.2018 20:08

Надо попробовать )))
А в сухом виде сколько фасоли примерно брать?

Lyuda 08.02.2018 21:23

فروي, Варила 400г, но уже сваренной отобрала пол литровую банку на суп. Всего из 400 г сухой получилось 980 сваренной

Татьяна_Я 08.02.2018 21:38

Как всегда просто и интересно у вас, спасибо, будем пробовать, может и маленький нехочуха поест, а то у нас прям беда с рыбой, никах не хочет кушать

Ольга Колбенева 09.02.2018 01:08

Я только недавно поняла, насколько полезна фасоль и вообще бобовые. Так что теперь блюда с фасолью - в числе любимых. Попробую и ваши котлеты приготовить. С улыбкой