Рецепт фасоль струковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль струковая

Лук репчатый (Припускание) 10 г
Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Чеснок, сырой 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль струковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 кКал 1684 кКал 2% 6% 5072 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.9% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.9% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 51.2% 588 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 11.7% 2537 г
Зола 0.73 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 21.7% 1393 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 23.2% 1299 г
Лютеин + Зеаксантин 0.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 26.5% 1139 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 12.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 26.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 36.724 мкг 400 мкг 9.2% 27.7% 1089 г
Витамин C, аскорбиновая 20.67 мг 90 мг 23% 69.3% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 15.1% 1987 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин РР, НЭ 0.8278 мг 20 мг 4.1% 12.3% 2416 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.57 мг 2500 мг 10.7% 32.2% 931 г
Кальций, Ca 68.37 мг 1000 мг 6.8% 20.5% 1463 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 19.9% 1517 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 58036 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 75758 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 17.8% 1706 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 19% 1599 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 3% 9901 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9259 г
Медь, Cu 4.86 мкг 1000 мкг 0.5% 1.5% 20576 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 38194 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.029 мг 12 мг 0.2% 0.6% 41379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.026 г ~
Сахароза 0.132 г ~
Фруктоза 0.024 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 16.3%
18:2 Линолевая 0.609 г ~

Энергетическая ценность фасоль струковая составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУКОВАЯ

фасоль струковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23 %

Чем полезен фасоль струковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль струковая, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль струковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги