Рецепт Морковный с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный с чесноком и майонезом

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 330 г
Сахар песок 3 г
Соль столовая 1 г
Майонез Calve Nature 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.6% 1000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.1% 2882 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.6% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Зола 1.575 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1662.5 мкг 900 мкг 184.7% 214.5% 54 г
бета Каротин 9.975 мг 5 мг 199.5% 231.7% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.481 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5347 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 3.7% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 10.5% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10020 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 14.4% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.9144 мг 20 мг 4.6% 5.3% 2187 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.92 мг 2500 мг 7.1% 8.2% 1413 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4439 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 9.2% 1266 г
Натрий, Na 231.41 мг 1300 мг 17.8% 20.7% 562 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 6.6% 1751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.5 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Литий, Li 4.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16320 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.078 г ~
Сахароза 2.909 г ~
Фруктоза 0.831 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 8.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.094 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 32.1%
18:2 Линолевая 2.757 г ~
18:3 Линоленовая 0.338 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 38.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 69.2%

Энергетическая ценность Морковный с чесноком и майонезом составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Морковный с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 184,7 %, бэта-каротином - 199,5 %, витамином K - 12,4 %

Чем полезен Морковный с чесноком и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный с чесноком и майонезом, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы