Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280 40 г
Мед пчелиный 12 г
Изюм 20 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Масло кокосовое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 кКал 1684 кКал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.7% 2303 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8% 491 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6.4% 613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5654 г
Зола 0.855 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5.1% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 16.037 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.482 мг 15 мг 16.5% 6.5% 604 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 1.6455 мг 20 мг 8.2% 3.2% 1215 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.11 мг 2500 мг 11.6% 4.5% 865 г
Кальций, Ca 53.33 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Магний, Mg 44.16 мг 400 мг 11% 4.3% 906 г
Натрий, Na 225.61 мг 1300 мг 17.4% 6.8% 576 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 4.9% 794 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 82734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 3.5% 1117 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Медь, Cu 8.78 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11390 г
Селен, Se 3.232 мкг 55 мкг 5.9% 2.3% 1702 г
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27341 г
Цинк, Zn 0.318 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.445 г ~
10:0 Каприновая 0.384 г ~
12:0 Лауриновая 2.726 г ~
14:0 Миристиновая 0.988 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 7.2%
18:2 Линолевая 2.043 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.8%

Энергетическая ценность Овсянка составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 16,5 %, калием - 11,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги